【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) B9 d. e3 a- d( P* v; e
牛柳八7 Q9 Q+ ~; \) N- @8 A4 l
崧子仁三湯匙
" {2 M4 c- m# q( e公仔箱論壇翠玉瓜三5 h9 g2 G& e3 S. K7 N
紅蘿蔔一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ B2 S* T$ q9 ], B
蒜蓉半湯匙公仔箱論壇, u% o- N6 ^* Z, W8 w5 i; A
' e0 ?. C+ i7 Y# s( a7 j公仔箱論壇【醃料】
9 c2 |4 v7 G9 r6 z生抽半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B; a. ^- \2 {" Q2 |, \/ D
砂糖半茶匙
+ [' {2 p r: b$ z5 U5.39.217.77清水一湯匙
6 I+ k- q! }, ~公仔箱論壇生粉一茶匙
5 e* _; g' B C1 H) O5.39.217.77生油半湯匙
" u' s" X8 B6 G# l胡椒粉四分一茶匙3 E7 m1 ?/ M+ D( l( L* P8 A4 z
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【獻汁】{拌勻}TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" k9 z4 b, i
清水一湯匙半
6 C" q4 t& D% c* h, J. d" X* b* O6 U公仔箱論壇幼鹽三分一茶匙
: O: U2 ?' u$ x" [2 `) \5.39.217.77砂糖半茶匙
) o2 j" M5 e) I9 A& K麻油半茶匙
6 g; `. m$ D0 E胡椒粉六分一茶匙
! j+ a! C2 D- q9 P3 Q$ z5 R Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
2 W/ h8 Q0 t6 a/ f2 W公仔箱論壇生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; l6 x7 o7 t% m: J1 T. e: [$ N
, Y, A* M2 c8 Z- ]. T公仔箱論壇【做法】: p8 O- w( K% @3 a1 e
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
! T+ I, S5 U" u" C% T(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb% V3 ~' ]6 j. \9 V8 c& p- D
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
+ k6 ?9 W7 W$ ^( dtvb now,tvbnow,bttvb(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。公仔箱論壇: f# ]7 c8 b9 @$ U) _
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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