本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 0 g8 [9 }$ f; F- V. l3 U5 t7 O8 v8 a# f
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。
3 h# ?) ^% L8 ^3 A7 p9 L5.39.217.77中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。公仔箱論壇- S; `8 s1 t7 d% }! t) u/ J
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% d- o6 s9 N* ~% L0 H6 L9 K5.39.217.77生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
/ Y) x; R h* B `: P9 z* S) ctvb now,tvbnow,bttvb生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
0 Y- r2 K4 k% }/ V* x8 K5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 Y" G6 U- o5 q& ?- B v9 {
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- N+ Z* P# z% K生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
& k6 n9 P* G: |. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物
* F4 ~9 C0 P, P吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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- G* C9 J# `1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫抗寒藥膳+穴位推薦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ r% L8 ^, g" v/ f. |' Z; |: o
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。
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【桂枝湯藥膳】8 p5 K6 G% F) K: o
材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。tvb now,tvbnow,bttvb" L4 e9 W. t) {3 ?
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
# Z9 f9 t# W9 n Gtvb now,tvbnow,bttvb功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】
, ~& D% R4 Z2 k; {材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。5.39.217.777 G: Y. B! u, I) K+ y+ X& S
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~# S& E: t# s# S& [. W0 p& d
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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+ R& b7 Q1 u, I$ I* a+ Z" i( z1 a1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【三陰交】
) V6 l8 C/ P$ _; b5 { E$ n. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
! ?- D$ G0 T1 o" w; w+ X* n1 `6 _按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】
* Y: m0 A- @" P太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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