本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 - i2 v, u p: e. P) P. U( \9 g; J
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。1 E) }- A; @9 l
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。公仔箱論壇, H8 a* p) F$ t1 T" u
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) E3 y6 O' u- ]! K ]3 j) ]7 @5 y8 E生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環
# n6 f, }. G6 G6 o% I! ?生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好! Y! U$ c5 j# c) J! X! Q8 u: b
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb" X3 c1 f; V8 g
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物tvb now,tvbnow,bttvb( \1 }/ B( M/ u5 U( f0 z. o3 G
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。 r6 f5 j4 d/ t) H: W
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦0 R; }, e; Z& N- A4 n- T% c
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 E$ m1 n* z9 p- p! f5 M
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【桂枝湯藥膳】
; ?1 X/ \' B5 M1 K9 N5.39.217.77材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。
) }/ d, ` T9 o1 Z' ~5 Y7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 l- Q% O' M1 a- ]/ b$ A. \
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. s2 b5 I$ ]9 A$ h
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【當歸生薑羊肉湯】5.39.217.77. [& a, ]5 N* Q- X, c
材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
% E: C* K. A" z7 A* ^# E4 htvb now,tvbnow,bttvb做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。
; \7 k2 b6 Y q. s: C d1 V" T4 K2 x/ L5.39.217.77至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' l( j; d$ a0 c6 ~
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【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 Y c7 s+ Q* d+ b" B) T- d
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
/ _3 e6 g& V; a: P! Q0 Htvb now,tvbnow,bttvb按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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; E- O \1 K) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】5.39.217.77- u- S* P3 ~( I, i$ U
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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