一日吃超過6根香蕉有致死可能？營養師為你解答 公仔箱論壇. e6 J3 }% K. t: C! c% O8 a) k
, a0 {) R3 b' n- I! _! [3 l) P, }3 X- _0 Q
一次吃過多香蕉有可能致命？英國男藝人皮爾金頓（Karl Pilkington）早前與藝人朋友談話時，稱如果吃多於6根香蕉，可能會令人「致命」。英國媒體便請來營養師解釋。
: `5 D: N0 `. q+ X X! e9 W5.39.217.77
" I' l- W, ?4 g5 I5 w$ [5.39.217.775.39.217.77" V4 {* ~4 z0 [9 D2 j
皮爾金頓向喜劇男演員力奇基維爾等朋友稱，曾看過一個碗中只放6根香蕉，因為吃第7根就有危險，原因是令鉀吸取量過高。倫敦營養學家柯林斯（Catherine Collins）解釋吸收太多鉀對人體的害處，指可能引致心律不正、肚痛、作嘔和腹瀉。而過量氯化鉀更可引起心跳停頓。
; {, T( ]% i8 a3 N, }5.39.217.772 c' O3 O+ J+ U
/ l' ]4 I. S& H9 r2 W5.39.217.77不過，柯林斯表示，常人不可能只因吃香蕉便攝取過量鉀，要吃400根香蕉才可能令心跳停止。她指，成年人每天需吸收3500毫克鉀，而一根125克的香蕉平均含450毫克鉀，這代表健康的人每天至少可吃7.5根香蕉。
7 m4 S, S- A' {! l. P, E i
+ M$ D+ _/ S/ G7 u3 y" x7 @* }公仔箱論壇
5 o6 q( R# X9 D; atvb now,tvbnow,bttvb惟腎功能弱的患者，吃香蕉較易吸取太多鉀，因為他們身體較難排出過量礦物質。柯林斯指，曾有一名需要洗腎的病人，因吃太多番茄而引發心臟病。另外，香蕉被指本身含有較高輻射量，亦令人擔心。柯林斯認為，只要有節制進食，不會對身體有影響。) f2 B" b* Z' c1 y" a/ O4 K7 V/ a
' A8 R* L2 x4 e X; p) i; v5.39.217.77
$ _; ^! X6 N7 ?% J5 }來源::中時媒體集團 中時電子報 |
發表於 2017-12-16 12:02 PM
| 
