關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) i" X' F: j% P( g* O+ D/ c
0 c8 n& ]+ L6 j, a7 w% i: e1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
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2 q( T! E' l B* y: n: x2、吃海帶可降壓。5.39.217.77( I* B. F' p, S
! P3 M1 o O3 ~2 e, p K2 l公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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& L8 \ W6 V- `5 X3、吃海帶可降脂。公仔箱論壇4 f0 Q$ h# ?4 p! R) k j
d' y+ L+ R$ f9 h* \! ?. ~7 Y# dtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
' c9 d/ P4 k1 B: N7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) }! \2 f" h1 a
4、吃海帶防癌
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海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c; a8 j# Q' w% Q, {
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5、吃海帶提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# ^+ ?8 h$ H7 a1 X9 k6 M0 ]
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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5 J' I/ u B$ L1 |* |tvb now,tvbnow,bttvb6、吃海帶降糖。
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( |8 l: v% m9 l9 B5.39.217.77海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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2 c( Y4 \6 h* h( g$ T: f+ R/ p7、吃海帶利尿、消腫。
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5 m( b0 x4 Y2 C海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；5.39.217.77( H2 S1 B$ P3 R* w h7 I# [
4 u1 P* w5 |2 j- F# |. K4 P: Z公仔箱論壇8、吃海帶預防心腦血管病。
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6 Y) ]5 l6 ]0 M) c& Q5.39.217.77海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；5.39.217.776 }" \) r; P& ~
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9、吃海帶消除乳腺增生。
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海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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5 v2 I4 M& A m ?6 i- t5 i7 v$ ^5.39.217.7711、吃海帶補鈣。
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( J8 J. v' Y, E7 V( u& Utvb now,tvbnow,bttvb海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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% Y3 W% i" [( `6 u/ \; _5.39.217.7712、吃海帶美容。9 g% D( d! d- _* e+ S: V* {
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；5.39.217.77/ Y5 r- @ k* A# F0 V3 H
# f' H- h0 ?$ t5 {: e$ ntvb now,tvbnow,bttvb13、吃海帶減肥。2 @, I9 w9 W/ z7 |9 a5 d1 h6 L
6 a0 M# X% U5 C( ~海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；
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14、吃海帶延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; L( { D6 N( }$ @! L
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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" m4 q, y# }5 }# z) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) c! b& I# ~
海帶的飲食禁忌+ P1 ~ | t0 F# k& w* N7 Z( V
1 J4 v) Z `# d( X( |5.39.217.771、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。" i; i- f0 b5 ?+ Z
9 r7 l4 E3 }( r2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。, p/ ~* c+ ?! ^0 h
9 B0 S, R/ l8 i& ?8 E8 a& u$ o公仔箱論壇3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
7 A. T* V. W. p' X( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v' t: @5 x: ^, Z( n4 d2 h4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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