[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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制作方法：
" I  t- v$ B( r0 l5 K1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
1 {3 R: e7 a2 q% H- S　　2、冬笋、甘笋切丝。1 r: M* n! _% |0 ?! A
　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 H7 Y* R; S8 _! }
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M( I8 z4 q% j2 e2 t  }8 k
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
- W; p; v1 x, N, Q" |　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。