[中式食譜] 湖南菜：彩丝金柳[1P]

原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
1 R% X/ \# X4 e9 Y+ r0 X( t
' C. ?* Z  G, F1 o制作方法： ) o+ A  t, B4 F
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
. N; v; i( y: W4 Xtvb now,tvbnow,bttvb　　2、冬笋、甘笋切丝。
( C7 J. ?6 H& p$ D' ^6 W　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。0 _0 i1 f- ?% [) W' G+ \0 _3 V; {" ^
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
3 c& y) d8 `- l! w9 t* U　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K) F& A9 M* h5 C" f. W. E8 S. b
　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。