材料:, e# q$ l1 D$ o; Q& n
竹絲雞1/2隻
! n$ Q& g6 l; l; G, m+ @5.39.217.77瘦肉6兩公仔箱論壇3 p, }. f/ V; O2 q' Z
鮑魚片2-3片
! D. M9 B/ }! z ?5 S! A9 w* X# D9 k( xtvb now,tvbnow,bttvb即食燕窩少許5.39.217.777 c( C; U3 l3 o- {& v% ]. W
煲粥米適量
* w( Y* {+ Z8 [1 }: {" ?+ R蔥花少許# A% ?2 F2 L; {* o/ N- J3 a
I& \8 D3 [& J3 S) }+ z+ w做法:5.39.217.772 q2 l) w( m0 c" T5 t# @' l
1. 竹絲雞洗淨,斬件,出水備用。鮑魚片解凍,出水備用。瘦肉洗淨,出水。公仔箱論壇& w+ N7 B) T( U: p( D7 O
2. 煲粥米浸洗淨,加適量水煲煮至滾,加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
4 U) E7 C7 ~; Z5.39.217.773. 加入鮑魚片煲至滾起,加適量鹽調味,盛起,加入即食燕窩,撒上蔥花。 |