【材料】
( D& b& L A# c牛柳二塊
! j6 \2 \2 J0 d. F/ }9 ]' s5.39.217.77哈蜜瓜半個tvb now,tvbnow,bttvb0 x' {- _& C$ L: i# e, N
乾蔥頭三粒
" [: O1 X5 e7 S8 F' X蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( l) k' }. H6 K& i
" X) \. Y$ S7 { a2 t5.39.217.77【調味料】5.39.217.77) O& ^8 U/ ^9 O
生抽一茶匙
6 b+ Z1 m) A: i& F! _$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: e5 [# p: o! p% G) q. K
薑汁半湯匙
% }+ K+ X% W+ z1 U紹酒半湯匙
R0 O0 I8 q- g L L& N, x& m5.39.217.77生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* M! ?) R0 J4 n0 D7 r- d; b
麻油半茶匙, E5 G) ~8 t. X) n4 g
胡椒粉四份一茶匙# U! Z& a* v+ e4 V8 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ X; d' x2 M9 c7 x9 \+ B$ s" u- D
【獻汁】* P5 t4 W) G1 X. x0 E3 p
蠔油一湯匙
6 \; c" r! d9 e& m4 p5.39.217.77老抽一茶匙
|- ]) j& b/ X公仔箱論壇砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 \( H5 P {4 ~8 x
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N& ]; n. j9 B
7 h3 c* {0 o9 w. d& C! j! h7 ^
【做法】公仔箱論壇3 i9 m2 a: J. @9 w" n4 Z! u
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。. k5 ?) @: z: H0 ~
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。- z7 w7 Y; Q$ W) E$ S% I
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。公仔箱論壇' h. Q) |( j6 u8 W) r M8 X
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。# r2 N0 l/ f* X; ~0 _5 C
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。- y6 U& R; s7 p5 m9 ?
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
