【材料】
" T) U) O' V! Z( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳二塊tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 [' m/ U: a7 `
哈蜜瓜半個
% V: k2 @6 O$ G2 ^ x9 b" [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭三粒
9 f" b7 ]( G4 u& x: R公仔箱論壇蒜頭三粒1 F# k5 ]+ Y) W F" b: w2 _3 [
, R8 ^! U' `5 ?7 o$ y& h- i9 f公仔箱論壇【調味料】
5 i5 A5 G9 F& x5.39.217.77生抽一茶匙
* _& _+ S' _% w- o- J& d& w砂糖一茶匙% g: U% Q* |2 k* t( k
薑汁半湯匙: W% q/ }, m# b- b
紹酒半湯匙
/ R6 a( u& Z. ~公仔箱論壇生粉一茶匙公仔箱論壇1 d6 L! z: t6 D4 _- b* q& W
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb @) I% s9 i; I8 k9 k! ?* n& F2 E
胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z* d1 f: _$ g9 a7 e% w
tvb now,tvbnow,bttvb& s2 z8 O3 m8 F& ~ ~ |1 `
【獻汁】
7 h" b; P" V# e W: W5 p, |# K蠔油一湯匙
& R; K. i; [( j- S/ C( E7 Stvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' D! U5 Y; m1 [1 B# x8 F
砂糖半茶匙
; t& q8 o4 N( J9 o1 x; M6 \# U麻油半茶匙
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% }, k% K+ t' B: \+ _7 s【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 ~* I* n* U
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。5 p% x3 P- E2 X
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。5.39.217.77- K. _" Y+ I! F* ^ R
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。5.39.217.779 @; Z! z5 \9 d, A. S
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
3 x0 [; y. r+ b: |" g; ~: a(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
+ F0 N$ p8 b) o( G公仔箱論壇(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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