此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！公仔箱論壇/ U9 u! g% W! _& v& Q
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材料 # ~) z7 Q+ W: I2 Z; z. F
, s4 [. L q# _, Dtvb now,tvbnow,bttvb牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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. }7 o; z1 ~, h& C8 _公仔箱論壇椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻
" }" z0 B, ~/ Z$ Q% q6 g/ M# D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 K, m2 r- l5 }
蕃 茄 4隻
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1 [% ^8 l! r; P+ {, j5.39.217.77洋 蔥 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb# a8 ]3 f9 E( G4 x) }+ R: N7 I# H
& C: |( d G" \* n" A4 K: b7 J清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb! P+ P* D' m: j& z+ D2 ?& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {% |; e, F; F" I& X% r/ ]" D; \
調味: 公仔箱論壇9 D R# t4 Q# i6 L: c9 n
! P( `5 X. b& @* x( o) l8 c) r. t糖 2茶 匙
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8 r4 H1 H# v6 v0 r, e8 l9 t鹽 、 生 抽 適 量 公仔箱論壇6 i" Z7 H/ O3 z G" m
1 t1 B" i4 `) C% l製法:
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g" V& v4 `) w# `3 [1 D( M
公仔箱論壇- ^% m, _* X* l7 o z/ s+ {
紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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4 o4 }" m @& q0 B* D" { q小貼士:
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! V. P( b2 c; l5.39.217.77選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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