材料:
3 M o! }& J- i8 c/ l5 L公仔箱論壇鮪魚片公仔箱論壇: h( b$ N- z& ?9 s" o
黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) o! l" M8 \, q# z& A: \/ g/ s, F; U
義大利綜合香料
6 v' v2 @# o: B2 f5 f4 u* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬5 G5 c. u, Q r8 M' P
+ q2 n9 ?& I9 J7 j公仔箱論壇做法:
; Z5 O2 ~ A* p' Z; H M' F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.5.39.217.773 @' V4 o5 w* g9 H- _* ~# ^
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.8 b/ _/ J+ {3 B9 G7 a3 s
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:
3 I+ N4 R- h) [# r因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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