材料:
2 e8 d3 o0 w" e" W6 w* v* a" a5.39.217.77鮪魚片
/ }; I, Z- t0 S黑胡椒粉
! q3 \: ]6 L. O6 w# g7 b' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料
+ p$ R7 b& y- J; K+ b) mtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末沾醬
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+ b6 x {* ~" Y" T. l3 _做法:5.39.217.77* L) ]- h& p; R% Q. N" x; b$ Y
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.* y! W- T. f; }5 D* l6 n
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
: }, h* E2 A- L: b! e& x. w- l3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.公仔箱論壇) t3 z1 l; n Z
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備註:5.39.217.777 s! r+ J$ q* [9 G6 ?& u
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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