吃洋蔥有哪些好處？控制血糖預防癌症
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許多不喜歡吃洋蔥的人，無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道，但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處，如：維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份，為了讓身體更健康，攝取適當洋蔥量，可以遠離哪些疾病呢？
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" v* l& u, x0 D$ K3 e公仔箱論壇1. 預防癌症5.39.217.77- N' a* S L# w
研究表示，洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌，直腸癌和咽喉癌的機會，只要每周1-2次適量食用洋蔥，含有硒元素和槲皮素，可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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8 n" r. Z, `1 w( e+ _0 z. W) n2. 防止蛀牙
/ p7 s4 \1 u8 t jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然生吃生洋蔥，會讓口腔散發異味，但好處是洋蔥可以消除有害細菌，避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘，就能殺死口中大多數的細菌。! x+ a2 \' d: W& C6 ?- D6 b9 T6 i
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3. 控制血糖
0 t, ?1 f7 l+ w$ Y+ N/ U4 {對於治療糖尿病的患者來說，洋蔥可以有效降低血糖，因為含有有機硫化物和類黃酮，研究發現可以將低心臟方面疾病，降低血糖的上升。
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4. 減輕疲勞感公仔箱論壇/ u' A1 |3 B0 H) h @
洋蔥富含類黃酮，幫助自律神經調節、提升注意力，還能減輕疲勞，甚至能改善失眠問題。
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! z6 u2 @( {" U* T# Y8 Z5. 減低氣喘發作
) H" I: J+ B) z' j2 J# dtvb now,tvbnow,bttvb研究指出，槲皮素可以降低過敏反應，雖然沒辦法完全治療氣喘，但可以降低氣喘發作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; E; s0 f* F! D+ ~5 i
" k e, [7 B1 S- m Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 維護心血管- g" v! O+ T0 C* S
含有前列腺素A的洋蔥，可以有效降血壓，預防血栓形成。; h2 F1 a' o: _( h4 G8 z
1 H8 T/ Q8 [5 L) Z* o5.39.217.77不管是生吃、烹炒洋蔥，每天建議半顆洋蔥，熟食烹煮約七到八分熟即可，避免養分流失。) \/ T. }+ w( K
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來源:中時電子報 |
發表於 2017-11-19 11:28 AM
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