擔心血糖過高，而刻意遠離吃起來甜滋滋的水果？研究發現，有些水果反而具有緩和血糖的作用，有助於保護血管、預防動脈硬化。
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水果預防高血壓、保護心血管tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 ]% @9 t0 G1 a) X6 ?; e
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水果含有多種抗氧化的多酚類，有助避免血管發炎，但不少人擔心水果糖分高，容易發胖、讓血糖飆升，因而刻意限制攝取。
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$ R2 ?. n( K; j% j/ s# I日本國立循環器病研究中心、預防健診部醫師小久保喜弘說明，其實果糖在腸道的吸收速度慢，葡萄糖含量低的水果不會造成血糖劇烈波動；2017年最新版「動脈硬化性疾病預防指南」，也推薦多攝取水果預防高血壓。 0 G" Z3 H# u/ q% k
) H( T9 ?9 W0 z+ P6 c' J公仔箱論壇近來澳洲及德國聯合研究也指出，水果富含水溶性膳食纖維，有助幫助排便，維持腸道健康，連帶降低高血壓、心肌梗塞等心血管疾病的風險。
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2 @- o; R, C! b/ e. ^( n, R) x% Htvb now,tvbnow,bttvb穩定血糖、抗發炎，醫師推薦香蕉、蘋果、奇異果9 m4 O/ x1 b/ ~% ?
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然而，加糖、濃縮還原的果汁因流失膳食纖維及各種營養素，多半徒留糖分，較容易導致肥胖。當然，若患有糖尿病，水果的選擇及食用的分量仍須特別注意，適量攝取、搭配飲食控制與運動，較能保持血糖穩定。 5.39.217.777 v) x' i/ U$ F! U; a4 c
- t+ f9 g" y) ^' u0 `. s0 L醫師舉例香蕉、蘋果，都能幫助緩和血糖、保護血管，特別推薦奇異果、莓果類、柑橘類，這些多酚含量高的水果，也有助於預防心血管疾病及癌症。
6 O1 v3 r* W$ R) ^: h- f7 ohttps://tw.news.yahoo.com/%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E7%94%9C%E6%BB%8B%E6%BB%8B%E4%B8%8D%E6%95%A2%E7%A2%B0-%E9%86%AB%E5%B8%AB%E6%8E%A8%E9%A6%99%E8%95%89-%E8%98%8B%E6%9E%9C%E7%B7%A9%E5%92%8C%E8%A1%80%E7%B3%96-060000485.html |
發表於 2017-11-19 11:12 AM
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