在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~
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檸檬水,這樣喝才對!
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喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 公仔箱論壇9 B$ N- d# _% p
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上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。 3 @4 d) m" C! w' n0 @
( M6 _9 J4 B+ q9 k y6 |公仔箱論壇檸檬茶,更能抗氧化
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發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: \ ^" ~# s8 ~. T/ b
$ U6 Y9 e- ]& B w$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 5.39.217.77+ L: S' t8 {9 E) Z5 v# |. ~! d, ^
" C% _. f4 u* @; U; l3 F5.39.217.77普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。
T' u5 Y: Q P7 s% L3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f& C* h( l, `2 v3 j5 R0 H% n
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成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。 : p, M: O& H a- a! G8 q% q4 D
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現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。 tvb now,tvbnow,bttvb$ U) [/ b ]6 y
2 [$ y- Z9 O" Q8 i( v8 O& `4 {公仔箱論壇這樣吃,最健康! 5.39.217.773 g N( ?5 z& S) ]" Y
1 L4 O' B5 i4 k/ w. q. r& \8 c在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# m, |3 S& M/ i7 d; D- a
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或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。 |