做壽司的全過程公仔箱論壇( E( y$ z3 \' B6 S" J( z1 o K- U% i
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原料：公仔箱論壇/ I6 n2 w: z3 J* O& E. z
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
. g; y0 A4 c3 ^ q1 t3 ~雞蛋 1個公仔箱論壇3 z2 G4 V, j {5 S* w, ^$ T
香菇 一朵
$ c0 X/ M8 c' w+ J" xtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜 半條: a6 J7 p ~) K h
胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 t) r/ t- W" _' l' L. I& _: W
三文魚 若幹+ ?4 c9 q. C5 Y' F
蟹柳 若幹
- C2 ^7 I, D% y: e: x8 ]公仔箱論壇海苔 （要烤過的)
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, P. J$ M8 u2 |5.39.217.776 r1 h4 F! K/ Q" u' x) X: d( `
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
7 v D" d9 ?" j+ m) t5.39.217.772.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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* B. H' y- G3 C* K公仔箱論壇煎一會之後把兩邊往中間翻
6 n2 }& B- G5 y: s2 b6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 Z# `/ X) U4 F9 G/ w0 M" M8 H
r+ E- k/ c0 r; f0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w$ _4 w3 W) H8 d
再翻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 R7 I! L: ]- U) Q
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! f, q2 l) ?- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i, M$ s4 ]9 U
然後翻面
$ q _' f% u" E: z0 I動作要快,不要折斷.
0 |2 J) o/ L9 p! t) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因爲要拍照,有點焦了,不好意思了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c6 I1 ]6 n6 C9 o
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 5.39.217.773 V$ K4 P0 @0 z+ M% s7 [
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9 ]/ v# `( f3 k0 mtvb now,tvbnow,bttvb香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
0 }) |- @( t3 I, g3 U* L) R5.39.217.77所有東西切成條. 5.39.217.777 j( N8 o1 E2 S7 I2 i. D: f1 m
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
) s, b0 b9 [5 N1 z1 T' J7 @4 O s5.39.217.77米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
: j. T/ E3 l: ~9 q. {+ |1 v4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 _: \4 c4 n- E, Y
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 i3 M; T9 \: s% }+ p! h9 [
$ A! X% c1 i3 v, o n8 |* q5 Stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 z- t; k, h1 ^3 C% D
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
% Q( y: }$ B0 j& c' s' j8 _4 Y海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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6 @: y, f+ C) ]' l2 {+ v* u5.39.217.77對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
/ z& h9 O) k; e( Gtvb now,tvbnow,bttvb鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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8 n4 P: }+ ]* w3 N$ z公仔箱論壇縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 5.39.217.77- t! g9 w9 K& D/ e! A7 b" Z5 c; \' f/ j
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開始卷.
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側面 + K, X& {' h, z
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卷好後固定一下 , _) z. b1 i* `9 X, [
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. K9 X) m& C; M+ n& B打開
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# ]4 i! M; h/ E9 p) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O) b2 X4 w6 p6 m
切成小段 公仔箱論壇+ @; y1 ~' _4 Y% {' a7 U3 X+ _$ k; a
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 K- r1 A7 _ M C- q9 j
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全家福
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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