做壽司的全過程tvb now,tvbnow,bttvb% t2 s, `0 ?" _( n+ D
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* A# F. X9 D& h1 i2 Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& ] I! y& `; [" c
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
# q( E7 _& N9 `* X: n* x公仔箱論壇雞蛋 1個; G4 X! C' Z, A7 c1 P
香菇 一朵
4 R. h4 Y& K+ t( i' n% `% }黃瓜 半條
. P0 k7 v V( S; v' N) P3 y- ]tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, j [- V) N( T( I
三文魚 若幹( ?+ R. F$ L3 ~" X! j$ N7 ~
蟹柳 若幹
4 ~1 R! `# i: r2 ^/ }2 N9 D! |公仔箱論壇海苔 （要烤過的) 5.39.217.77, X# L9 Y. Y1 }, b2 B$ p0 u( t
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
) r' d8 w! N' I( n% G5 O3 d; Q: K2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 g8 `+ s& |+ e h( N6 b
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公仔箱論壇3 M# _5 G+ R; n" E
煎一會之後把兩邊往中間翻 公仔箱論壇! S* ^* A' {7 G2 J, L2 h
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o) I/ t/ q9 F6 e9 D. m7 V2 n8 R! n再翻" ?* U4 y* b P2 r4 x, ^9 b
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然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb5 |. Y/ J3 }3 P9 g! D, q, Y
動作要快,不要折斷.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o* f m/ P2 K0 X8 ^) r4 j
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了tvb now,tvbnow,bttvb2 f$ {5 T9 }5 h$ U/ g0 R
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 `3 a- f# M V. ?( O- y
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$ x( P1 Q* E. r" }) u公仔箱論壇5 g9 K6 {& J1 r1 L5 o2 D
三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. tvb now,tvbnow,bttvb# m% a+ A" N2 T& ~2 r; ?
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6 ^1 {/ H; F5 ?/ n9 R- T. N香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇; s/ D& |& j! B* V
所有東西切成條. 5.39.217.77) K1 p, W/ ?+ e* l0 |8 C- c# C7 i# k" m
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
+ ]& o. O% O5 F ?! [5.39.217.77米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
% U1 h' Y' h- `7 K! p. f5.39.217.77最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; T" v) B9 @* ~
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.1 S' E- Q0 e) F
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* `" L( U- A1 ~9 U+ b
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. $ V* v0 J8 r7 g: D1 B
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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* B5 l r; V3 h9 @) {3 O" Q3 d' }把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 5.39.217.77! i. O& k% S: z" n' T: f( G7 \8 j
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷.
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卷好後固定一下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ k7 K- r6 u" \! n. J
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8 K* y4 }- V0 Y, P! N5 t切成小段 + Z% L& M) ? Q$ F
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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇+ o+ Y2 Q: h H6 s3 z9 \
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發表於 2008-7-25 11:20 AM
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發表於 2008-7-27 12:25 AM
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