中医的「火气」理论由来已久，老祖宗早就发现，这把火会让人嘴巴破丶睡不好丶心神不宁。有趣的是，西方医学中也有一把火：发炎反应，且有愈来愈多研究显示，发炎和火气一样，对身心影响广泛，甚至会成为健康的不定时炸弹，使抗发炎成为热门的研究领域。
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, \7 k1 d/ N. k3 Etvb now,tvbnow,bttvb「西医的发炎，比较偏向中医实证的火气，」长庚医院北院区中医部主任杨贤鸿认为，因此不少清凉降火的方式，也有助抗发炎。而中药材也有许多抗氧化剂成分，「抗发炎对中西医都很重要。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v4 D4 q" n: f. T. ^
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夏季高温湿热，上火和发炎机率大增，《康健》特别请到兼具中西医背景的医师及营养学家，传授降火抗发炎秘诀，让你轻松制服两把火，身心平衡又健康。
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$ `) p1 Y4 T; [- o1 c6 A东方火：火气篇
! o2 v! V* ]. |* u" a５招降火气 火从哪里来
3 \, _# E2 @+ y7 u- |" U; [嘴巴破丶长痘痘丶心情烦躁……这些症状出现时，很多人会自我诊断「火气大」，到底这把无名火，是从哪烧出来，如何影响身体健康？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D3 z: L2 d. [/ ~
. Y6 F% Z$ o+ e9 A! b: _3 ltvb now,tvbnow,bttvb出现火气时，「代表身体生理功能失去平衡，」长庚医院中医部主任杨贤鸿指出。
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& b. S; S3 K8 D7 l6 [ E8 H「气其实是身体能量的运用型态，」中国医药大学医师江烈钦解释，常说气色好，就是能量运用效率好，精神集中。当气机不够顺畅，能量过度累积，散热不良时，就会形成火气。
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火气是一种高能的气，会使体内水分消耗迅速，导致口乾舌燥，神经调节能力变差，「就像电脑长时间运转，产生过热现象，看起来在动但效能变差，」江烈钦比喻，因此人也会情绪不稳，紧张丶易疲倦。
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常见上火的原因包括：公仔箱論壇9 K0 @/ n4 u1 {0 u$ O2 V' K8 a
※睡眠品质差，熬夜丶失眠。tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 f$ n6 G: F, G: ~8 X8 a
※饮食刺激，例如吃麻辣锅。; m7 u0 M, d1 Y( L+ o
※遗传丶青春痘。
: V! q* r1 M* E, g( l/ d* o公仔箱論壇※习惯性便秘。 k1 o$ \' q; y, k# Z& ]8 y3 E
※压力大丶焦虑。公仔箱論壇% W" ~& w& v' g+ Z9 R# c
※生理代谢因素，如更年期女性脸部易出现潮红丶出汗丶发热等虚火症状。
5 L8 r6 O* x+ N% ^3 Y# _tvb now,tvbnow,bttvb※急性发炎反应，例如感冒喉咙发炎。5.39.217.771 h6 V7 q# U+ @0 I7 e
※长期久病也会造成虚火，例如心脏病丶糖尿病丶慢性肝炎丶肾炎等。5.39.217.77, [( J. f/ L$ ~ C/ Q: a7 }2 H: U: n
) D+ B0 B2 n9 c( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有时火气大只是短暂现象，对健康影响较低，例如过敏丶年纪大的人睡觉时张口呼吸，喉咙乾痛，床边准备一杯水就会缓解，但「如果是因为生病而火气上升，就要对症治疗，」。% B& D3 [7 O2 h7 l5 A4 G
6 ~- V7 T J4 k# D6 O3 H0 Jtvb now,tvbnow,bttvb尤其长期吃清凉退火的食物，却仍不能改善口乾舌燥时，一定要看医生。曾有病人自以为火气大，结果抽血检查是糖尿病，「一直DIY退火，反而延误病情，」。
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3 s/ {9 U" d+ Y3 P5.39.217.77功能失调型的火气，症状为口乾舌燥，心神不宁，舌头红，小便颜色深，便秘等，可以先从生活丶饮食面改善。当出现口唇疱疹丶皮肤毛囊发炎丶情志狂躁不休等热性疾病，造成器质性病变时，就必须求医诊治，江烈钦建议。0 S, I* ]0 g) o
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灭火指南
+ |& K* N- {' G- n人体就像由电脑操控的车子，「火气就像车子过度使用热气散不掉，连带影响其他系统产生变化，」江烈钦比喻，因此退火不能依赖喝青草茶，「要健全身体的散热系统，」他指出。人体主要的散热途径包括：流汗丶呼吸道水分蒸发丶排尿。而现代人长时间待在冷气房，运动少丶没机会排汗，水又喝不够，体表循环愈来愈差，上火机率大增。
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! _8 c9 e% C4 T, _6 c7 mtvb now,tvbnow,bttvb因此预防火气，必须由生活习惯着手：公仔箱論壇$ {$ V# g, s" f& J" w6 f
1随时补充水分：
t- R6 p2 C7 }9 S v公仔箱論壇「常喝温水可以解决许多问题，」江烈钦说，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长，比较不会口臭。tvb now,tvbnow,bttvb. L, d+ Z% A& v
即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300㏄左右，流汗时更要多喝。; L6 o$ ]7 k, l7 p7 R% w( E: r+ J
' X, ]% D3 a( W/ B9 z5.39.217.77上火时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。江烈钦会买柠檬原汁，和气泡矿泉水调在一起喝，既散热又避免含糖饮料上火的问题。
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0 T$ s: l2 C1 V% L不喜欢水淡而无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷丶苦茶丶菊花丶金银花等花草茶。1 k/ d6 _1 ^: @& W% }. l$ ]
2 n ]/ |/ k, @7 m9 B9 Z) |0 h5.39.217.77喝冷饮时，要含在嘴里慢慢喝下去，「喝小口能让冷饮在口中加温，有助和身体等温，较快吸收，」江烈钦说，大口灌下去反而会使呼吸不顺丶容易呛到。公仔箱論壇5 f* ]9 O, w8 W; a8 ]
1 W5 e" L$ d o0 E/ i) T! ^" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2提升睡眠品质：睡眠就像电脑关机休息，睡不好会造成身体过度使用，容易上火，日夜颠倒更是大忌，杨贤鸿看过许多科技公司轮夜班的人，几乎都有火气大的问题。% m7 b% ?0 U! A2 w. b, _: p, g
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而从事脑力密集工作的人，血液循环会集中在头部，导致疲累却睡不稳，这时可用足浴把火气往下带，让人好睡。公仔箱論壇7 o+ e" q+ X- K
( @0 l/ z* e* W. S2 ?. f4 S- e做法如下：先用温水浸泡（女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴，男性到脚踝即可），再慢慢加热水，泡到脚热丶微微出汗就可以休息。足浴对改善皮表循环很有帮助，「泡一个星期就会发现愈来愈容易出汗，即使在冷气房，皮肤也不会乾燥，」他表示。
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( f. r5 R* t$ Q/ q9 a+ z( U公仔箱論壇3饮食清淡：
6 r5 Q1 w' r- V# Q. ^2 m. w: D* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高热量食物会提供火气，上火时不宜多吃水分低的食物，如油炸类丶饼乾丶花生等坚果，改以蔬菜丶清汤等低热量饮食为主。公仔箱論壇6 G! z4 D3 S: n, `
" t$ T# p, H: L, Htvb now,tvbnow,bttvb4 食补：公仔箱論壇3 Q7 Y1 U) r0 D/ g- h
夏天用参须泡水喝，既补气又不会上火。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳，也有助改善口乾舌燥。
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5增加体表散热：
, c% ~9 x4 N. M9 i. f* v) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中暑时刮痧，可以促进微血管扩张，强迫散热，减轻不适。常到户外运动丶踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。5.39.217.77( J: M0 M7 m$ n% X; k
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夏天出入冷气房，内外温差过大容易中暑，可加一件薄长袖外衣，保持皮肤恒温状态，尤其老年人调节温度的能力较差，更要注意。
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: b8 i0 }$ I6 v; _: k4 \+ j( ?# }导火线黑名单* [6 ^, @3 K. V2 R6 V6 G8 d
辛辣刺激丶热性食物：麻辣锅，葱丶姜丶蒜等香料类，茴香菜丶羊肉丶鳝鱼等。如果要吃，最好搭配退火的饮品。
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少吃甜食及甜度过高的水果，如龙眼丶荔枝丶榴槤等。糖分会提供热量，使火气上升，加重发炎反应，例如使慢性结膜炎的患者眼睛发红。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 N2 j3 Q$ T/ I
0 f: x) l4 v( t) e! S6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰品丶太寒凉的食物：冰块会造成血液停留在胃肠，不但不能解暑，还使血液循环下降，体温调节失衡。夏天在冷气房反而该喝温热的饮品，加速循环，冷饮则适宜在室外喝，并在口中稍微停留再吞下去。
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至於易疲累丶感冒，免疫力差丶年纪大的人，容易出现虚火造成的口乾舌燥丶失眠，更要少吃冰品丶寒凉瓜果。 |
發表於 2008-7-25 10:42 AM
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