彩絲蠔油牛肉材料 公仔箱論壇) Q: t4 L) z6 x/ l7 N( ?& J1 R/ T) ]
：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
( Q4 Q, L2 m; {- u5 ^: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 _0 i; T( A. Q; @+ B0 e; Z" l：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。 2 B5 F* x% ]5 n
做法 公仔箱論壇 t+ ~) M% `9 e6 ~8 Z- T9 N
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
3 s' f5 Q6 V* g& D: Htvb now,tvbnow,bttvb吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！4 [" }2 u+ S- o. q3 R! _
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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