彩絲蠔油牛肉材料
2 c' c- A5 c' L: n1 \8 V7 h5 N5.39.217.77:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y$ g( a% I( }6 K; l# l- D
調味料
1 H. o1 f M3 R o0 W; b5.39.217.77:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。 5 D" _! w( S- m
做法
W. s0 Z0 G [9 z! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
; d0 v3 p8 `5 s# {3 R* K p0 ~吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!
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