市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
& f, @5 N1 R+ ^6 a, Q4 ~# u* otvb now,tvbnow,bttvb很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，0 h$ w# M. m' F
一些反季水果反而成了“問題水果”。公仔箱論壇/ k# v% `! H6 @! O0 X
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。公仔箱論壇# M3 v ~, s8 R" O0 O( @
9 x% j- p* \9 C: W4 X, q) C草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。5.39.217.77( }/ _0 y* \! d9 g: a$ V3 y- H( C6 {
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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+ k! q+ L, `. x, \3 B香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
. }: @ ~. @; g$ C; v/ \ 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。5 V0 u* ?# y; F) O, |
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
) y+ T7 _# b G7 v, N 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
( i+ }3 B9 e- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! Q2 k3 C2 X) }- T
葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，& h4 ^) }% D1 D; t- n$ `3 o
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。# a0 W- H: ~3 p8 j! N5 [2 f
7 {0 e1 ?. E" z R) L; t這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 {$ ~( k! ?; o, M+ M* y8 Y
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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