[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

原料：5.39.217.77$ K7 _8 J' Y, t4 z
木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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制作方法： 5.39.217.77, r0 Q6 m4 d. b, {( o) ~4 o
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 D  q+ L  G6 Y, p/ r0 ]1 |1 {
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； 5.39.217.77& I" a0 ^! j2 x  @, V/ _3 m
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 5.39.217.77& j* z$ `2 @' A

6 f4 n, E, Z0 j0 S2 K. h3 ttvb now,tvbnow,bttvb特点：
% f  S* ~! f( m) _/ U! W新鲜爽口。