香菌鮮蝦5.39.217.77# g1 c5 R6 T! V X$ }5 K, h
: D2 w6 m1 t' [0 W0 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77; h2 q3 w. l1 z* g! x) q* ~
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鮮蝦8兩
* b" m8 g! |* c# y3 gtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇2支, N& o1 @, j1 h3 f) s' Z% Q
柳松菇6兩
3 U; q8 c/ V5 f3 u香菇3朵
" s2 Q. v% F/ l: \2 c5.39.217.77蔥2根8 K( L: J) H# c+ F% ?
辣椒1條
z) s/ S; W/ `3 ~公仔箱論壇蒜酥8兩: N& ^" n% f% ?' p7 O4 x& ~
豆酥2大匙
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$ J* Y$ H0 a5 O- S) M8 w調味料：公仔箱論壇$ D i& B* @# ^# l
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糖半茶匙
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胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 { Z* _; `! Z0 l
" z, X7 k0 O& E/ p4 U% v+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
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: y, x6 @4 a6 k+ c6 G! b3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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