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[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 |* ?* a( u1 o
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
& W; d- {( q* h) d2.豆苗 10葉; t4 q, }. T/ H
3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb% f/ ^% z/ O0 R
4.香菇 8朵
8 d5 s1 H  ~6 p0 E' h$ A5.油 4碗
, M/ B( N3 `6 \& K: n3 L' N, R/ I1 }tvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根
5 M8 Z* t0 d0 u7 X7.薑末 1茶匙
, ~6 I" z9 x, W0 u0 u/ w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 |# N# }' e' {7 r' j7 ]
調味料:5.39.217.77' ~. O6 j; R, X- C1 g
1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇% j! D* k2 T0 A. j5 \' T
2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇% b1 @3 j7 T8 e; B- U0 j5 H
3. 蛋白 2粒
4 B/ K' U3 i) C0 B4 b. [tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
( e4 x2 \  C  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許* }6 r, R- u0 Y- Q4 Q( Y2 f
6. 芡粉 少許   5.39.217.77* G6 p3 v. V5 g* ]7 R
    5.39.217.772 r, w/ A* O! \! o& |% r8 _! J5 }
做法:
8 c: |6 R3 n! S. K' t. T: o9 h1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。5.39.217.77, v" p- b& z9 u- v* C) R4 |
2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。5.39.217.77; \1 d' X/ C; W6 A: m: A
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,
( H, J" |& w% I  m% g+ Y    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ `9 e, _4 Y" e; M; V* P1 @
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。公仔箱論壇$ ^& a. X  u6 @; t; j6 _
5. 起鍋,裝盤。
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