「即溶燕麥片」根本不是燕麥？專家：這四種添加物的不要買
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相信有許多人選擇的早餐一定是來上一杯暖呼呼的燕麥片，即溶麥片既省時又方便，如筆者的家中可愛的兩老一樣，總是喜歡在早上的時候泡上兩杯杏仁燕麥片，到底該如何挑選燕麥片，才能真正把營養素都吃下肚呢？# g) n& Y- D, A
# W4 Y- W3 v; o/ B4 N- h. p7 ]: T0 T別把麥片當燕麥片
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燕麥片是由燕麥粒軋製而成，呈現扁平狀，大概是一顆黃豆的大小，且形狀相當完整，假若是即溶的速食燕麥片，仍有辦法辨別出原本的形狀；而麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種穀物混合而成，是兩種本質上有所差異的不同物品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 M, C2 u4 q4 g; x" r% W" Y
2 @' W. O5 Q4 |4 z1 b7 ^! h& Z公仔箱論壇購買前請看配料表$ [* @& _, i: [# @2 R
" z. W9 J. a+ ^3 D1 D, x 在購買燕麥片時，一定要記得看他後麵的配料表，當中除了燕麥片之外還包含了什麼不同的食材，倘若看到麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等很有可能就是不夠純粹的燕麥片。5 T9 i5 s3 I2 t6 j4 q
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選擇自煮燕麥片公仔箱論壇1 c7 u; S. x6 M& o& y
& z0 `) N6 k6 K$ }0 E# W 以健康為判斷標準來說，選擇能夠自己煮的燕麥片是比較健康的，因為煮的燕麥片會給我們較好的飽足感，血糖上升的速度也就比較慢，同時這些自煮的麥片比起其他即溶的燕麥片有更少的其他添加物。公仔箱論壇+ C: v" ~5 c% i: r: a' B
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購買可至五穀雜糧店1 z( P' v5 L8 M/ H0 c) k/ t
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三合一的燕麥片雖然快速方便，但是根據國泰健康的蘇慈閔營養師表示，其實這些產品中所含的燕麥量實在少之又少，所以假若你真的不放心大賣場或是零售超商所賣的燕麥片，建議可以製五穀雜糧的專賣店購買，反而還有更多種的燕麥片能做挑選，也比較單純 |
發表於 2017-10-6 11:39 AM
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