會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃! 公仔箱論壇: H4 v% A% F" |# @6 F$ S
( @- r: E4 e6 [% Y公仔箱論壇天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
v2 A8 _; r; q6 w a4 T' {/ ~8 }挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。
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$ @2 V4 L& `2 Y# G0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。8 i' k7 T2 d8 U8 [% Q
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主食 ' Z, \8 \2 w4 @' w
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; p' C5 V8 d6 Y: ?/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類
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7 Y q4 ~3 _! R: P K5 T3 W( q. j容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 5.39.217.77$ z. R) P* ~$ q2 _0 R6 b: X
; I% e& C$ \9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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4 @3 ^; ?* w0 L如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友公仔箱論壇) ? ?, B* |$ Q4 u' N6 C! I) l6 z2 V
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蔬菜# W8 \" _) h/ v# Y0 q1 m
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少吃苦味的 ! |/ \9 D2 [& E1 w$ L7 C2 P4 M& _
# ^, Z3 l/ ]- C' M0 T7 ^+ R胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S `) H9 G1 @" u4 T- l
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南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;5.39.217.77/ q' Q i1 Z" u8 l) e
6 v* u# ^9 P! P) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;5.39.217.77* o: t+ k4 S! _ y. S
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甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。
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但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。) J( ?' ^: {* c6 ^6 f: X5 x( |
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水果 ! _9 m6 N* ?( ~' j) I; R
+ o) I, q) }0 ~7 t0 e9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃酸性的 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ v2 w$ K; m3 o: G
+ L& j& g( d6 P# Ztvb now,tvbnow,bttvb一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。5.39.217.77! h' n* J& S5 Q; S: b* P' P/ ^
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此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。5.39.217.77! _5 Y" `1 ?5 J" m
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肉類
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P' S) D/ ]1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避開太肥的 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 D) G# R- S* w; v
% ]* H" l2 e) g胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。" O7 N3 f% ~ L; ~
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另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。公仔箱論壇* n+ V7 j* I; ], Q2 d$ w# y9 c
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調料
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7 e8 P* t2 \; P4 B) h: h公仔箱論壇控製辣椒量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k& _, I- f2 Y% ?: z9 @8 v
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薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。 公仔箱論壇$ a% D7 E2 U X" q
- s8 y4 a: Y% {% l公仔箱論壇八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。公仔箱論壇$ {2 o! p% @8 a) _% o9 {
: R/ @2 G- U8 L7 `3 {4 Z脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! C3 @5 [' ?7 G' s' Q- f8 z' {
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但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。5.39.217.77' x/ D3 N- e1 c P3 h: y0 Z4 d% K
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飲品
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不喝寒涼的
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& [0 F/ ^3 l2 R( I+ X胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中
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- T" l' A& g+ h9 T2 f; S桂花溫中散寒、暖胃止痛;
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀;
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4 T, \, A1 I& z8 L紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h }% ~8 ?3 h8 \& v- j% F
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因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合
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3 ~' H1 t& x$ L3 otvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |