會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃! # Z$ Q4 |2 t7 h1 _9 C( O/ X* h
, H0 \. {9 Q2 T0 e/ Ftvb now,tvbnow,bttvb天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
4 {+ Z6 d+ o- ~7 I8 w1 P公仔箱論壇挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。5.39.217.77$ o& W! @% O$ B* W$ n, y
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權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。
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主食 ! v6 x/ Y, c* p* S3 C
# H2 E+ y9 D0 [; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k3 W0 a9 o; d$ V, {* G) i( Z, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類 5.39.217.777 B% J* }; V! o3 z
; P; T3 d& G* q# D# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。
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' I2 y; ]) e0 f( M# b$ X公仔箱論壇其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b1 I6 r6 o6 b* A, c0 ]; {
; T) Q( S& Y% [" m% x5 X8 @如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友
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# H: N" E7 K4 x H8 d& t公仔箱論壇蔬菜
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: x; c- r6 S9 J; P7 C: p5 ?5.39.217.77少吃苦味的
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胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:
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南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;
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胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;* I3 A/ U! N% j7 R
) ~% [9 X# n0 R6 k( K甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ `4 F5 P+ d- e# c) R1 G
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但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。
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) M. B1 x o7 l p( P3 w需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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5 C3 Q* p2 E: E! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果 tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 A Q% B- c" H# J) W
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少吃酸性的
+ {9 v, i! [9 m" D' e* U( h4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 m' I: f) ?6 e+ P6 Q
一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。tvb now,tvbnow,bttvb* |. |5 [! V' M6 B. W
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此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。
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肉類 5.39.217.77 C9 H; ^4 y) ?$ Z
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避開太肥的 公仔箱論壇5 T3 G# z: w: d+ ^, W: G
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胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。 # }" c' b% r4 B U( C
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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' E. ~4 ]9 W, D8 Y公仔箱論壇另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。! D$ f! o8 k! G6 t
+ M$ ?9 J) v8 c8 ?公仔箱論壇油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。
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8 v0 Y) f4 d' o' W2 B) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控製辣椒量 公仔箱論壇' X% _/ ~& T) z; L
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薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; p2 ]' ?! E8 h. a
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八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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7 h+ x1 }# U4 ]7 x5.39.217.77脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。tvb now,tvbnow,bttvb! N4 @( x1 g7 s$ v5 @* U1 \1 M0 j
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但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。
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, e2 f6 g" S1 h# l W9 `, w飲品
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不喝寒涼的
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胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中
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7 Q% B. {$ i- |9 u2 ^& Y公仔箱論壇桂花溫中散寒、暖胃止痛;公仔箱論壇! A: h6 h7 c* `
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀;公仔箱論壇; R8 g \( J- z6 T) p
" }$ `% E6 _( R {" Z& X- ?4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y# @( S! L9 x
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因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.773 p6 N/ A+ @, |0 m: y: y
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胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |