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制作工艺:炖 口味：咸鲜味
; }/ e: C9 Y: {6 L9 w! n 主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克5.39.217.771 m. G4 \/ K5 ]; D% [
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1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；& _7 E6 n' ]6 n) m2 o* ^) w( a
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2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；) y% d) F; A; A2 _+ _
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3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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8 s$ }3 a5 ?+ \0 p# c% Y5.39.217.77 4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。 |
發表於 2008-7-23 09:00 AM
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