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# R( j7 l! s5 otvb now,tvbnow,bttvb生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅 5.39.217.773 A! L# q. V; @0 Z+ j5 H
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 5.39.217.77! C% o8 z3 P0 A
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 公仔箱論壇( F$ W$ x+ U: \# V2 h
' ?) u# Y4 ^+ P2 _" N6 {5.39.217.77做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ o- w8 I7 q8 l, k' r
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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0 M2 }6 F9 Y g$ v1 T$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 _6 f7 s2 ^2 h" O, [
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 公仔箱論壇4 S* E% c6 b& K- J2 P- q0 r$ l( K
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 - M% _1 Y' B1 U9 w% M
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 h& b: r' u! s5 u8 G: y: ?
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 5.39.217.774 \* i* H( ]+ Z$ \: k' s( Q
/ u4 t' m) c0 Z3 i) L! J& D- z5.39.217.774.倒入可乐，腌15分钟。 ; `( V- _8 d: X6 u- K" ]6 q3 H: I
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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& ]8 ^3 X2 ~5 a2 F/ Z- D3 S3 `9 U* u& X5.39.217.776.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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4 q: Z [! ~1 ?. P$ A/ J1 |# Q. G7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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