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9 P% m/ n, R# ?7 C! H7 d" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q. \$ R+ i9 X; p% o5 M$ Q% U
生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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香辣烤鸡翅 4 x! s0 ~7 F1 R- t) r/ `6 g
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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1 q( O9 }9 S* R2 v0 G: Y5.39.217.77原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 tvb now,tvbnow,bttvb q; Z% t6 u: o( t
8 W* Q7 t6 e- R/ h, X h& d% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 5 ^ f- e5 M5 T/ R! [ d& c
( ^: g; s7 P n1 ~9 q8 H1 C) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ 公仔箱論壇: M. M6 t4 C5 C' _, x, F
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可乐鸡翅
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7 U$ j+ f* e: @' f4 {: ^* D H9 H5.39.217.77除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ tvb now,tvbnow,bttvb \ ]1 b/ W+ t! O3 I3 {' }
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 5.39.217.77( K/ h0 F' ?7 |. X3 L- D
5 x/ [9 d: q, o% ?- D/ l做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 公仔箱論壇( I) G: E2 \, [ x5 f* S& ]
% C4 u/ Q9 G) Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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1 `. R3 [6 f# G, x; t5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 . n' j$ U" l3 a/ v1 ~
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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