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3 J" O0 Q) D1 X) G! R5.39.217.77生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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9 a8 N: r" m% E/ `+ H, S6 F香辣烤鸡翅 5.39.217.770 v# m) m0 ~/ W$ F1 H' j5 f
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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: B8 _! m: N( X6 ^5.39.217.77原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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1 ^. M0 t& K9 b1 L5 U) Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 5.39.217.77/ D, v( r& [9 h, |$ V) D
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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) h, D* A# `6 X" A4 V; N) Atvb now,tvbnow,bttvb可乐鸡翅 公仔箱論壇, A4 Y% W' j- q
* }3 Y2 g+ G! L) C c! y; ftvb now,tvbnow,bttvb除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ 5.39.217.77: \- L/ M- }3 O$ \+ o0 k$ L
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 ; ~$ z6 I2 y9 g
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做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 & u G* }7 m& R0 O3 r0 q: P
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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5 M% q* R% y5 @% D( }3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: d, L4 I' n
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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- d ]: c8 r9 _1 I7 O! a5.39.217.775.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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7 C/ h" g% M! `9 f8 ]9 {6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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