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& \& Q0 ?% d+ H2 c! j1 G# Stvb now,tvbnow,bttvb口味：清香味tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 G+ F/ |0 _- y! w$ ~
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主料：鸭肉500克 tvb now,tvbnow,bttvb) k* T( [" l: s. m5 W+ T$ x' r
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 ; F/ D. n! a1 W9 _. C" E
公仔箱論壇6 z( P% z& | A- e/ Q# n; i3 I$ E: F
制作方法:
* R Z1 { [: h8 v1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ ~! y; f6 g# U& L, Q6 s. I O
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。5.39.217.775 m) n8 z* K F$ l0 G
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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