她將一大杯熱水直接淋到蘋果上，沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕！ 公仔箱論壇' E, V2 o) ?% C
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從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想！
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的確，蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳，就像蘋果……
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」，不但能避免細菌害蟲感染、保持水分，最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮，藉此提升賣相！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 L' X; q1 G. x! `0 r V
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3 q$ Y6 l1 h, ~, P2 |# m9 Mtvb now,tvbnow,bttvb當我們用熱水清洗蘋果時，這層泛白的果蠟就會無所遁形！如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕，所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除5.39.217.77) T$ n; P" S. I3 ]4 p: {) b# W
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5 B" r* {4 [0 P1 t% c. Rtvb now,tvbnow,bttvb但蘋果的果皮有著許多營養價值，削掉實在太可惜！
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所以，接下來小編就來教教你，如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟，果皮還能下肚哦~公仔箱論壇- E0 G. d1 i, H4 q+ B+ j
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第一步：把蘋果放在碗中，撒上小蘇打粉
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0 x$ A5 ^% i6 F6 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R8 F) P) b) `
: Z& F& X0 b2 l( V P* F; R3 c( _第二步：倒入溫水，浸泡一下
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# \0 }7 W& ?5 y5 c& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p+ W; W( x4 _tvb now,tvbnow,bttvb第三步：用乾淨的牙刷輕輕一刷，果蠟就能輕易脫落了' v C& V0 b, x9 |. v! {
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2 s/ R' Z3 I+ M乾乾凈凈，現在就可以帶皮一起吃咯~tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ U0 w6 Z2 l4 W+ u% p) J( U5 G3 W
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6 i" i p, x$ ?' `- H' K6 Q$ @+ M5.39.217.77俗話說，「一天一蘋果，醫生遠離我」，又說「蘋果營養在皮上」，所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。
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8 T0 M; \$ q" X" s. J7 ?公仔箱論壇蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 + T9 V" C$ J2 g( R8 Q, _/ A
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+ S/ C; {+ b& Z▎但是你知道嗎？不僅蘋果的皮營養價值高，專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。5.39.217.77; F/ ?7 O& C- e- e( n) ?
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1、葡萄皮5.39.217.77: ~, C% J, t3 x5 f3 o# H/ E6 q
& Z0 |& K. S; V6 g葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇（resveratrol），有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥，建議謹慎清洗後再食用。
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2、黃皮果的皮0 k p. o- u9 x/ ~; [) V/ m1 P
$ w: p# L& ` }. ]7 ~, C3 i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃皮果的果皮的降火功效更好，於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、治療消化不良的作用。. k% x: X( F6 g' Z+ ]
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/ ^5 |1 t; H/ N公仔箱論壇3、西梅皮（富含鈣元素）公仔箱論壇: i. D* T- O2 O, ?+ z: C2 G
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西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用。
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4 i) D, p1 W s/ l2 J公仔箱論壇4、黃瓜皮
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黃瓜的瓜肉含有較多水分，但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮，且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份，連皮吃能使維生素C得到充分吸收，促進人體新陳代謝，從而加快排毒腳步。5.39.217.775 [" l u$ L1 d' N) ~
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5、紅蘿蔔皮
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+ t# p2 e7 u) S! R7 j, C% V- ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用，吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C$ K5 k; ^6 M4 Q+ K2 G
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% D/ S! B% J4 a9 w' [ A3 i公仔箱論壇6、茄子皮6 h3 w+ Q/ l/ b2 @/ U. ^
4 B4 @6 I. x: h4 z3 R' Z4 y9 F1 |茄子皮有一種名為茄色素（nasunin）的抗氧化劑，具有抗血管生成的作用，能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的吸收。
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茄子皮含有維生素B，維生素C的代謝過程中需要維生素B支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。
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原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養！
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▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣，很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥，所以在連皮一起吃之前，一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的，這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗
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小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗，這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。
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9 \/ g8 N& L# i' k5 }3 jtvb now,tvbnow,bttvb很簡單的方法有木有，但是效果卻很神奇！這些富有高營養價值的果皮，下次吃的時候可別再浪費啦！ |
發表於 2017-9-15 05:35 PM
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