TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 e( I- H- V) B! C0 [
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软炸虾仁tvb now,tvbnow,bttvb3 J. m3 q. Z: \, z# e, ~* X1 e
4 ?/ s# U7 g( g X- F3 Atvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:软炸 ( }0 l1 s1 `# c9 i- B
口味：炸烧味
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$ D6 @; i$ y' t& s% I' a5 b& ?: s' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：虾仁200克
& C: U- B3 C1 u" ^5 y& c7 i配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克 P- i' x8 z. b t& _3 b0 E
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。
# i* I0 f/ V" f' t公仔箱論壇2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
) Y( a: Y& T& ` g7 P# G) H$ q+ ~0 z: u3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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