材料及份量:, t( r7 G9 e% d( k% S( b; U
士多啤梨乳酪奶凍：0 ]. j# G; j n8 c0 p
士多啤梨蓉 100克
. o4 j( W q" G8 m$ q5.39.217.77純乳酪 200克tvb now,tvbnow,bttvb1 d- a) n. j1 k
魚膠片 7.5克
& i, ]0 x6 [- L8 @* \: `6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（榨汁及皮） 1/2個
+ _8 h$ f: J2 Z! U6 d/ s9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉 300克: W2 v; o- z6 \ b- u
糖 30克
/ c: v7 H- e# y( O6 \& t5.39.217.77+ b' j1 T+ v/ Z/ o# a* {/ h
夏日士多啤梨沙律：公仔箱論壇8 j; x' Y. O$ a: E( m
士多啤梨粒 100克公仔箱論壇9 `' h- Y% a/ f- U
紅花 1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 v& Z& |# o* f
玉桂粉 1份
! S5 l5 O4 `, o; f: i0 J, X$ c1 x公仔箱論壇豆寇粉 1份公仔箱論壇% l! B( i9 a" G Z# w5 b
薑粉 1份公仔箱論壇, c7 I6 }) c4 x4 [- x& E5 p
芫荽粉 1份
; u$ Z( | T' U4 C% }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2毫升公仔箱論壇* s1 Y7 x9 ~' l Y! ~- }* _9 T
檸檬皮 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 [. e% D, j& ?) I) E! l s
橙皮 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U( G P5 ~1 {2 M! j
有汽礦泉水 100毫升8 b! \! Z2 I2 B. T! X5 }2 U* _
糖 50克
4 ~( ~# X2 A& r; b6 i4 O公仔箱論壇
I; v& @* E" }8 x$ d9 n" w5.39.217.77榛子脆底：
! F- e y) n8 Q$ h' N榛子醬 200克
( G7 \# o1 y& r- [5.39.217.77白朱古力 55克5.39.217.77- @" {% o- e$ ]
脆片 100克
# W+ D1 p4 }# r1 J, t1 V# ^* y# F1 }" a. ?
檸檬忌廉：" O9 k9 c" C- M9 E% E6 v7 a9 v+ o
檸檬（榨汁及皮） 2個
1 P; P5 S& X. {- E# Q+ ^% U蛋 2隻
4 ]; C$ N2 S) ?3 U* v牛油 30克5.39.217.77# b! O7 c4 \7 J- k; z7 P( `
打起忌廉 200克5.39.217.77& ]* g3 G5 P# h$ ? M. Z
糖 200克5 v4 ]! C" U+ `$ D7 g+ L# n
公仔箱論壇: u# B1 s- U& r# M
士多啤梨汁：
9 W# S4 j8 v" X' G" I& F士多啤梨蓉 100克
/ h6 N8 {" e/ G; U! x* n5.39.217.77檸檬汁 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb o1 e& p# [' ~5 [5 T6 t. T
糖霜 30克 , _3 X9 r0 @- F0 t
8 D' I& }. w) |! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:4 _3 }( B& R% }: p) t7 S
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1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
; Q; V* r5 f) l/ @! Y2 E O! R2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。3 `0 D4 Z# a, \% v
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。tvb now,tvbnow,bttvb; i1 h o2 `( i# U# K8 i# \
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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