材料及份量: ]8 U1 m% ?9 W6 p. ?" _* Y. {
（4人份）
. C3 P; ]: S: b- }8 N0 n1 L* ?$ A( a; L5.39.217.77檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb- b' M" W8 N5 ?. g- _6 R/ G
香橙2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 _0 @4 p T) Q1 T
大茴香1個
, r W2 b# i, B; [4 y沙律菜200g( B3 R) T( \* ?2 s9 d
合桃100克（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y7 p$ p/ D7 r
青橄欖1/2杯, D, s: l9 x9 I3 [$ l+ c
調味料:
1 i1 q0 b. v& h* I) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻沙律醬：6 f8 W! r( _& K1 C/ _7 r
芝麻油1湯匙
! i, w4 Y, F% m% N# I' L芝麻籽1湯匙
/ G7 l7 ^9 {! ]" r橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 U% u% S3 {! @: |
白酒醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]) {5 i0 n1 M! {' S5 \
法式芥末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! F4 w4 O( d2 v+ k6 ?
鹽適量
* |; O) ]/ I: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒適量$ u5 Z; e" M% M0 H e9 S
4 |; \) Q% h8 b6 Z5.39.217.77
7 s- Q4 k& O- w公仔箱論壇製法:公仔箱論壇; p) ~1 |$ E) k. n
! ~: e) v( t' H+ S! ptvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
, T0 [* q5 ]1 ?! z0 v5 }2 l3 U) S; [2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。, {/ Y/ e3 b4 x$ J: p- V$ c
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。. L4 j5 Y9 _+ O4 M4 Q
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
" u# [0 W! A' O) A4 R5 M公仔箱論壇5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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