[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 e& ^4 g* J+ W
蝴蝶面 200公克
# S! ]$ i- s- G0 H4 Y腊肠 2条
2 V! g% h0 E$ l3 r% }) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100公克 9 l2 t7 W2 x$ l( r( i
九层塔叶 5片
8 l7 @$ x g3 X. w3 a' I2 G8 {; ]* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 5.39.217.773 B x+ s& ] N" y. y1 {- [. W$ o
洋葱 1/4个
: B5 z% z. ^7 E5 J5 P) T6 \tvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克
8 Z' o$ I. r" _公仔箱論壇盐及胡椒粉 各少许
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[制作流程]
% {; h: k h" t; ^( E, B1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
! ~: M5 Q3 j9 _4 ] \tvb now,tvbnow,bttvb2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w% `5 C, f9 ]/ R' g6 t
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb2 U# ?; I1 [" J- m6 G3 q& {
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
3 K4 E9 g8 K4 T公仔箱論壇5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
1 ~. }9 P2 s& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-7-20 09:39 AM
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