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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!
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  h& I' v# `8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb. s; ]- K& T1 w

! A1 C! Z2 e( G8 G3 ^8 _  a* g5.39.217.771. 預防糖尿病:
) ~! J( Y0 Z' n( L' _" otvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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% H, m0 l0 i3 d1 G0 w% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管:
: z: j8 t/ X/ m" X蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。5.39.217.77  H& I: \/ q8 }' \- B* I2 m

, X6 j7 w+ K# d3 S" n公仔箱論壇3. 防止宿醉:
+ ~. t5 n0 T& `) L長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
# I' @8 ~. r1 M6 A7 x2 V; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 P0 Q* z# L- P) F3 {
4. 抗癌:% u% {3 {0 L) ?/ p
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。5.39.217.77. x# l! [% K/ X7 c
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5. 平衡電解質:+ C4 U6 Z  t" `0 T) y5 i% g  u3 V
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。公仔箱論壇! g) B! Y# w4 R: H6 B! O
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【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb% l( ^* |4 x8 U1 g7 }2 s9 C7 o" ?
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材料:
. U& \6 t% c5 ~/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    1束修剪過的蘆筍5.39.217.77$ Y+ c+ r. {* `7 w3 c% R! X
2.    3茶匙橄欖油
- J4 |8 f) m7 f& V3.    1茶匙鹽
2 Q! c  f# ]$ v1 n+ u/ g2 \4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒
5 R3 a5 O. U, M! `: m: z# U3 u7 C$ }公仔箱論壇5.    1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb  u) u7 T" n9 P1 h* G' b9 s; t7 l
6.    1/4片的切片檸檬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p. q) P  j$ `* K" }2 Y, x/ q
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作法:& l* l. x) J, W2 B
1.    先預熱烤箱220度。
: W7 c$ x  O, T6 Z% h2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇+ b0 z) ]' ]7 Q
3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。5.39.217.774 x- F9 p6 X& O( C* C+ ~: @6 `0 V
4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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