早安健康／楊東霖編譯
$ h- @& U( [6 p2 N2 X4 D3 w+ J$ ~( `$ h) D# c. x" N, u& L' p7 t; N
' ~4 m; l5 A1 ~5 L- G5.39.217.77辣椒一直是很多老饕的最愛，麻辣火鍋、麻辣鴨血、辣油拌飯等等，天氣越熱就越是要吃辣才過癮！而吃辣椒會使體溫上升，可以刺激人體的排汗作用，能夠帶走體內的熱能達到「消暑」的作用！因此辣椒也是夏季不可或缺的消暑聖品呢！
L* O6 O2 w$ j/ R: p( o% g
" ]% {/ X; i; _9 h$ Y辣椒素有效抑制脂肪 改善代謝預防血管阻塞
& T) j! o8 A; [
9 Q! c' o ?& C8 i5.39.217.77愛吃辣的人有福了，根據美國佛蒙特大學的一項研究，他們對16000位美國人的飲食習慣進行了長達23年的追蹤研究，發現常吃辣的人發生心臟病及腦中風死亡的機率，比一般人還要低上13%，而且這些嗜辣的人們體內的膽固醇也比一般人還要來得低。
5 z0 T2 u% v* F! ~5.39.217.77公仔箱論壇9 r2 h R% F) m. t$ D3 g9 x( x
為什麼吃辣椒能有效抑制死亡率呢？其關鍵就在於辣椒裡所含有的辣椒素，辣椒素可以有效抑制脂肪生成的相關分子、促進脂肪分解，能夠大幅改善血管阻塞，預防代謝性疾病。而辣椒素也對腸內的細菌有正向的效用，能夠有效提高身體的免疫力。 U# x2 ]5 C- s0 X5 H7 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ {, @& u# s5 [4 u( [
代謝提升增加排汗量 脂肪燃燒廢物排出
6 b- m$ F3 M2 ?# L: ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% D5 x9 \) A7 q W; L4 V
根據美國營養師賈桂林倫敦（Jaclyn London）表示，辣椒素還能促進身體分泌腎上腺素，當腎上腺素大量分泌的時候，體溫也會跟著升高，代謝效率也會上升，為代謝提供能源的脂肪也會被大量消耗，達到燃燒脂肪的效果。
5 s" }4 \; [4 d6 ytvb now,tvbnow,bttvb
% G* [1 p" @' V5 O) s+ f0 R+ i" }體溫升高也會使身體大量排汗，汗水可以將身體內的老廢物排除，達到排毒的功能。而汗水將老廢物排出後，皮膚的代謝能力就會跟著上升，肌膚也會變好！ 5.39.217.772 C3 ~7 {& i- Y
4 ~) ~" D+ N$ j: V8 S7 C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含多種維生素 抗老美白保健肌肉骨骼 ' ]# c3 ?' ~* a o$ B% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 E- L$ i+ B0 L- _
辣椒也含有豐富的維生素A、B、C，維生素A有助於幫助人以骨骼及大腦發育，也對視力的保健有不錯的效果。維生素B能夠促進新陳代謝，維持皮膚肌肉的健康。而辣椒的維生素C含量是蔬果中數一數二的，維生素C可以美白、抗氧化、預防衰老還能降低癌症發生機率。 tvb now,tvbnow,bttvb% ]& F9 {' ~7 ]& h3 e
7 Z7 S! I1 i5 S- U, e, i5 g3 |tvb now,tvbnow,bttvb甜椒、胡椒、辣椒等等都是富含辣椒素的食物，其中又以辣椒所含的辣椒素最豐富。雖然說吃辣椒有好處，但要是吃太多辣椒會引起腸胃的不適；攝取過多的辣椒也會使腎上腺素分泌過量，會給予腦部壓力造成失眠的情形發生，所以在攝取辣椒的時候要注意適量就好。
9 x0 {8 Q! ?, q/ o. S, {( l公仔箱論壇
" M+ S) m5 L+ ^/ a( U5.39.217.77辣椒不但低熱量且富含纖維，不只不用擔心會熱量高變胖，還能有效幫助排便順暢。適量的食用辣椒對身體有益，從今天就開始吃辣吧！ |
發表於 2017-8-25 07:11 AM
| 
