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[中式食譜] 湖南菜:农家鱼[1P]

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名称:农家鱼公仔箱論壇1 {& t' G1 M# S) Q2 R2 U
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原料:鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 ; x! R5 n3 ^7 ]  m, u1 J

: D8 p- r. ~0 C- @1 Q7 t' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ G' a6 N- x
1) 煎鱼到两面金黄色。 7 j6 m4 M" i5 O9 u3 q2 b( c
2) 锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒,然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖,下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h6 p8 F. A+ s' ~- v* T+ W
3) 等汁快收干时候下香菜,起锅。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 w6 h/ Z, S: v: ]% ?% m- T* m7 w
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特点:tvb now,tvbnow,bttvb% L2 G4 F' ~2 ?& K& ~0 X
香、辣。
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