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名称：农家鱼
; z# n# e$ y3 C+ C! _9 ]0 x/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, q5 ~9 u" e6 h! | y
原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J5 t% J0 Z9 V: X& P
. x5 L4 l# A5 A8 F' B制作方法： 5.39.217.771 X! e) |- z7 _; u% d
1） 煎鱼到两面金黄色。
6 N# \, X1 Q8 N& u2 Y, Z$ `/ b, Q公仔箱論壇2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb% N1 }# x4 O2 R0 o+ ~
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。
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x6 L. `9 F/ K* k! Z5.39.217.77特点：
1 @! P2 G7 Y( ]1 k% e# A$ t香、辣。 |
發表於 2008-7-18 03:54 PM
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