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[, k" N) O0 U$ ]- s8 d3 T5.39.217.77【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb# z& D/ s3 {) B# h
小排骨1斤
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【醃料】：3 T2 S) Z+ ?) V3 a, a+ q- r o
洋蔥1/4個公仔箱論壇2 G" d) D+ s2 c8 G
咖哩粉2大匙5.39.217.77$ U0 A1 j1 m8 S b
醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' h# m1 d# x8 b' M/ u
酒1大匙
9 E- t) G6 L* ]- Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g( ]/ f& J A
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【做法】：
7 [' K* u6 ^' U- T5 {1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
5 W* M1 r1 [ ]! `/ q2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。9 S: R9 D! W* [& c$ ~
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
& W# \! _. T1 y* d5 k公仔箱論壇4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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