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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：公仔箱論壇' Q8 r. D: t& c4 M8 G4 r! c
田螺6個
, |: x* d, m- }" i2 |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1個$ t4 V1 h- m1 h3 a& z" G! X
法國白葡萄酒20CCtvb now,tvbnow,bttvb# C9 u# U9 L) g5 s/ h
黃油15公克
+ c6 l- V- G, [8 X3 H/ ], d大蒜碎少許公仔箱論壇5 k5 E7 {3 M' t- S- L$ i
迷叠香葉少許
- B" E: h$ ?6 d奶油40公克
7 e4 V' h* ?! t" @. J6 [: y5.39.217.77鮮奶油10CCtvb now,tvbnow,bttvb/ V5 _7 B Y: y
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【做法】：
r7 u ]; Y2 W b3 B* J! I& w1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 p9 N0 U# e/ @: v8 f
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
* z: G7 I! F3 y' @. u. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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