相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
$ h: b- V; m5 \% I# ~/ ^2 `
5 V' }* J: m9 f* r! m研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：1 z- a2 t) q0 V5 ^6 T7 E5 O
& W: l5 k U& T, G5.39.217.77● 用餐次數越少，BMI值越低。
0 F# O1 @* Y3 i- y& d, U5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。
N6 ^& A' ~1 ?tvb now,tvbnow,bttvb& z' w% ~8 [; ^9 h9 J& C
● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。公仔箱論壇5 t! j. _0 B5 X" K; O
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
% ]7 Y# _5 b- i. i$ G2 G: w. Z/ ~% C$ s. ~. M4 u- j
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。, C& o% T I! T0 Z" ?
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
5 Q- W6 Y9 K% ~% o+ z1 K" I# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 w+ _; l1 y0 b
● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; f% D0 ^& R F4 M- {
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。
, {2 `: v8 c% G9 ytvb now,tvbnow,bttvb
1 m! t* ~6 I! I: S公仔箱論壇● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
! p! @1 J L' B+ mtvb now,tvbnow,bttvb專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
$ n7 Z9 ]( @( |; i( R$ ]
8 @" n; ~5 e6 ~ S2 o t( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：/ v" o- b& c1 g4 v) ^# {6 g
- n) w2 s6 F b# U, W重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
8 U2 g- w+ Y6 O3 O公仔箱論壇重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。5.39.217.77: g, U2 w2 ^! H0 G: h- j
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。- j. u e, \% s* D
. {( A: [; J$ u飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦公仔箱論壇4 ]7 D4 w2 [2 [. D$ ^' J
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
| 
