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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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: C6 W- m! W: U+ R/ _' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 K0 {3 o4 k

5 x, K" R6 p9 R+ C5 Z● 用餐次數越少,BMI值越低。
+ k8 a/ X7 e. e! u公仔箱論壇比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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* Z- m4 `& n' _5.39.217.77● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
7 g; ~6 Q! y/ s: r8 k3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
2 ~7 k6 @7 w2 w, h, p有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。5.39.217.77/ _" t3 q' S  C' S/ D* x
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● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
) \; p1 |. F8 c$ u/ C4 ^9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。公仔箱論壇2 i" j2 w& x7 _- y, Y* x

* T* ]8 ~7 Y7 x0 C0 \tvb now,tvbnow,bttvb● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。2 |# a" b( K" [3 i0 I
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.776 V& u& O' n4 b

& x8 D6 o- e2 g5 ?7 N公仔箱論壇按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:5.39.217.77. q+ v( S9 g" m% R0 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ z2 S+ s2 S6 ]* ?
重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。
* v! r  A1 L* p& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
4 [9 E! V7 y! x' P重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。: d  t+ g' H5 K0 i
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
. t) ~( Y4 F! O" x  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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