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制作工艺:煮 口味：咸鲜味
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主料：对虾400克 配料：洋葱25克 胡萝卜25克 调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克
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; n% K0 V3 _( S5 F 1. 将虾挑出泥肠洗净；
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2. 葱头去外皮切成片；" o" i4 Q) u9 D$ d' `
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3. 胡萝卜洗净切成片；
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4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。 |
發表於 2008-7-17 04:27 PM
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