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菜系: 川菜
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' o' X4 ?, R3 C/ f# e/ Etvb now,tvbnow,bttvb 食材类型: 鱼类公仔箱論壇" r8 E" ~ b1 \
" O3 ]2 i7 B/ q! O1 x5.39.217.77 味道: 香辣/ l& a, g+ a' Q
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0 N: D1 A6 \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹调类型: 烧煨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w9 }$ u: H g, J. ^
原料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 d/ K- T0 @1 j
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.772 x+ _6 Y7 b& P7 Y+ R0 e- D. h
) v) H9 P4 [7 K5 n$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 做法: # Q# U. P* P% o! V5 P5 ]
鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。$ f1 O8 Z" ^! A8 K0 J
油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。5.39.217.77. i+ u0 h, c9 o$ Q o
烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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