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菜系: 川菜5.39.217.77- o! I! ~, Y* z) ]. l4 X$ x* s
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2 k% E: `4 d q3 K8 x 食材类型: 鱼类tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ z" `7 H# E7 c
0 Y7 {; N1 \& r4 g# C) t& g- s 味道: 香辣
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$ L/ F! U+ _, @9 P& g公仔箱論壇 烹调类型: 烧煨tvb now,tvbnow,bttvb0 e; E" x* D; ?2 d8 Y1 Y! s$ L
原料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l, r! g7 w! k; `6 H3 p' W
鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。5.39.217.77* \/ b8 [ M1 G6 Z& D
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鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
& [. K, \5 s0 A& q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。5.39.217.771 }$ B- w1 \) U" V+ ]8 ?
烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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