糖尿病是台灣十大死因榜上常客,國內平均每55分鐘就有一人因糖尿病離世,除了年長者罹患糖尿病的比例漸高,飲食西化還有不良的生活型態,也造就糖尿病年輕化的趨勢。, ~- n$ p4 t- _. Q; ]8 i& m
$ D7 o' P, @8 O# R$ ^$ D" c
不過,台灣糖尿病人口一直居高不下,還有一個重要因素,就是大眾對糖尿病飲食、治療的種種迷思,導致糖尿病控制不易。今天營養師就來幫大家破解幾個最常被問到的,「你可能不知道的糖尿病迷思 」吧!) [+ R$ t" z2 D! M4 f. A- L
5.39.217.771 w5 d& p% k0 i" u6 `3 ~8 X
迷思一/不愛吃甜就不會得糖尿病?
0 k, p0 o$ v4 D: {0 X9 ?1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: U- i9 s- C
「你就是因為吃太多甜食,才會得糖尿病!」不少糖友都曾遭受這種指控,不過,吃過多甜食雖然會「增加」罹患糖尿病風險,卻「不是」唯一,或直接造成糖尿病的因素。公仔箱論壇) i( D6 C i4 @/ C
5.39.217.77# ]8 j: _% G3 W3 q( S( r# i
不只吃過多甜食,如果常常吃油炸食物、零食或過量攝取任何食物,都會造成肥胖,而變胖就是靠近糖尿病的一大步!
" e7 } `$ N# \% P# l! N) h" f* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! m7 j6 r& Q, Y# Z( F
1.體重超過標準體重20%,罹患糖尿病的機率就會是正常體重的2倍,胰島素的分泌量也可能異常增加。公仔箱論壇% z( l/ B W7 ~7 g) M
- h# G- Y' L6 h3 y5 ^/ H公仔箱論壇2.肥胖者對胰島素的需要量增加,因此身體會提升胰島素分泌,長期習慣高濃度胰島素環境,細胞對胰島素的胃口就變大了,如果不給細胞更多的胰島素,血糖就降不下來,這就稱為「高胰島素血症」。而高胰島素血症和高血糖、高血脂、高血壓都有絕對關係。
1 g0 Z3 A4 x9 H, g
( L2 s+ ?5 B; ^迷思二/瘦子就不用擔心糖尿病?" \, [ i+ O% `
" `# }# Z" T+ }# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年輕又瘦小的病人,除了可能是先天胰臟β細胞損害,胰島素絕對缺乏的第一型糖尿病患者;體重雖輕,卻飲食不均衡,時常暴飲暴食也會讓你成為糖尿病高風險族群。# [7 \2 w" c7 C5 Z
' j9 c% [& j. z5.39.217.771.不健康飲食習慣,像是常吃高油脂食物會加重胰島素阻抗,細胞假裝沒看到胰島素的訊號,導致葡萄糖無法被利用,血糖濃度就會一直很高。5.39.217.77" N$ d8 S* b8 V9 N0 Q+ \5 @+ E4 W
, Q/ T) D" W8 x8 u- `0 s5.39.217.772.平時吃不多,卻喜歡不定期暴飲暴食容易讓血糖突然飆高,胰臟細胞就必須加班趕工,分泌更大量胰島素把血糖壓下來,久而久之也容易彈性疲乏,引起高胰島素血症。
4 p6 c5 j, m) g, T. `; z0 E公仔箱論壇! v# J3 o* r! j
3.熱量攝取不高,但整餐都是高GI(升糖指數)食物,雖然不會讓你變胖,卻會讓血糖變得很不穩定,長期下來同樣會提高糖尿病風險。
: d9 D" f1 x p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
: J' `* U2 v4 N7 Y& ?+ J& n迷思三/吃多、喝多、尿多就是糖尿病?5.39.217.77. b$ {& Q7 K1 L$ ~, _* t
3 Z9 t, s+ D* Z/ z
當血糖升高到180以上,腎臟就很難將過多的糖再吸收,因此糖就會帶著身體內大量水分一起排出,造成脫水、口渴症狀,此時細胞利用糖的效率變差,沒有獲得足夠能量,便容易感到飢餓,因此造成「吃多」、「喝多」、「尿多」三多症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' [- o. K8 @0 i1 Z) \0 H/ {2 {
# O0 g( J' q8 x. A# M不過,還有這些原因也可能出現「假三多」症狀!
% i( Y( A# ~- {9 o R( |
4 m6 r5 H( y+ z' R- Htvb now,tvbnow,bttvb往下看...# R. _7 L2 K) A
- {1 S, }$ Y- J" y! r% b5.39.217.77不過,夏天待在冷氣房水分蒸散多、天氣炎熱排汗量增加、腎臟功能衰竭或膀胱無力等症狀都可能導致排尿增加、飲水量上升。而如果只是食慾較好,沒有明顯體重減輕症狀也無須太緊張,如果懷疑自己可能罹患糖尿病,可以先在家或社區醫院測量血糖是否在正常範圍(空腹<100mg/dl,飯後2小時<140mg/dl),若超過此範圍則應至醫療院所進行空腹血糖測試,以及口服葡萄糖耐受試驗確認。公仔箱論壇0 G" V# Z5 @# k3 I$ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 n" t8 m/ E, c* a7 G8 v; D+ d4 z2 P
迷思四/糖尿病最好少碰澱粉?
0 r" n) X" T. }. i; a# j. Otvb now,tvbnow,bttvb
- _. y0 I, o) f, d9 D( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在不少糖尿病患、肥胖者或單純想控制體重的民眾,都會自動減少澱粉攝取量,甚至完全不吃飯、麵,不過營養師告訴你,澱粉真的沒有那麼可怕!
" u- U! }2 |" G4 d
( G6 x+ Q2 J) c4 g# j6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯、麵等全榖根莖類,是我們飲食中主要的碳水化合物來源,而碳水化合物能有效轉化成葡萄糖,提供身體活動和細胞所需的能量。可見碳水化合物仍是重要的營養素,過度減少醣類攝取反而不好,更可能因吃不飽增加蛋白質和油脂攝取,增加肥胖風險。
; W5 Y/ s# `+ P6 s& C* U
2 Z3 K# N4 y5 R) b5.39.217.77糖友們不用害怕澱粉,只要記得「定時定量」,並盡量選擇「非精緻」、「低GI」的全榖根莖類,少吃精緻糖就不用擔心血糖飄忽不定喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 [1 Z8 w6 C* C9 M, d! a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* ^' g! x% c. E+ w) z
所以只要靠「吃」就可以控制糖尿病了吧!好怕打胰島素就會洗腎...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: L% l# u2 G) m8 |) k
* }* ~, A- p {- H5 Y4 D5.39.217.77迷思五/糖尿病只要開始打胰島素就要去洗腎了?
0 X* e/ l: G( gtvb now,tvbnow,bttvb; Z5 Q' R% L/ `* z3 m. d3 i
許多人認為,施打胰島素是治療糖尿病的下下策,更多長輩覺得注射胰島素會「害你洗腎」、「眼睛瞎掉」,其實一般人都會自行分泌胰島素,胰島素並不會造成洗腎、眼盲,糖尿病控制不好才會導致腎病變、眼睛損害。8 W# J7 \3 J0 t: d& i6 Q% V- z
$ Y6 F6 P+ g) g# E" i- A4 a {7 f: a
其實胰島素並非所謂「後線藥物」,臨床亦有研究顯示,較早開始使用胰島素有助於控制病情和維持胰臟功能,不過施打胰島素和口服藥物相比較為不便,且多數人會抗拒自己打針,所以注射胰島素才常常被延後使用。公仔箱論壇, q% v: d; }$ L+ x: e
* p$ k$ |" ~& k7 P0 Z$ \
因此不要抗拒使用胰島素,如果對胰島素注射有顧慮,都可以和糖尿病共照團隊醫師、衛教師討論,找出最適合自己的治療方式。
8 n. a0 I# Z/ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. K0 h; w! X; ?, ?( p- p% ^6 n
5.39.217.77* P( c% e( X; x$ J6 l4 i2 A
5 J8 y/ ?2 |$ }* q
* V7 c4 @8 V- Q" G, b1 F; f公仔箱論壇
9 u5 u7 j7 [4 ?1 l7 D$ m7 H
0 [9 u! }9 {2 A3 Z/ X5 W7 q+ v9 t, C公仔箱論壇公仔箱論壇$ k5 ?+ e d; _% ?, Q+ m9 Z/ G
4 b3 e* Y! L+ J* T- M
2 p4 }, w* m3 W9 U. y5.39.217.77華人健康 |