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1 南 棗 洗 淨 , 去 核 2 雞 蛋 煮 熟 , 去 殼 3 蓮 子 洗 淨 , 留 衣 , 將 所 有 材 料 洗 淨 放 入 煲 內 煲 滾 , 改 用 細 火 煲 2 1 / 2 小 時 , 落 鹽 即 成 。 |