材 料 ：
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木 耳 5 錢
y( Y6 T1 k- Y, V7 s, D5.39.217.77豬 肉 3 兩! D2 L+ |: F. u$ `" i
調 味 料 ：
: p+ T3 z# x% ~tvb now,tvbnow,bttvb粟 粉 1 茶 匙
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生 抽 1 茶 匙
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1 木 耳 浸 發 ， 洗 淨 。
P2 X- g b! w7 B! ]5 u2 豬 肉 洗 淨 ， 切 片 ， 用 醃 料 （ 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ） 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-7-15 11:29 PM
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