材料 白玉苦瓜1條
' Q/ L _' \6 N& S% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥3根 5.39.217.77; o) B. G0 X2 L/ R# \2 t0 V
辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' m i( m: U7 P/ b
雞翅4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 n# {" r, W( Z% i
調味料 豆豉2大匙
/ Q. B) F5 T, j8 I5 o: {# R0 Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油2大匙
) Z) {! {( ~. |2 L9 N$ C香油1小匙
! C) ], L/ ?( ]酒2大匙 公仔箱論壇& b6 r7 B7 j5 }' m
糖1大匙
; V- |2 M% B7 K* m* O, P* Ctvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用公仔箱論壇0 [! |# r; @$ b3 I8 d- \
5.39.217.77- b/ x2 C0 u" m; v2 r( w
作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
$ m; @. G8 e8 e* @8 x公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了 |