材料 白玉苦瓜1條
6 L; S6 p, j) ?* _蔥3根
4 _; W% A7 ~5 V0 s7 [: s5.39.217.77辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb; {+ L) F2 A% \( q9 `' u
雞翅4隻
3 \& |9 B2 x t5.39.217.77調味料 豆豉2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' U9 q# r; C( W4 q5 u# `+ M( ^
蠔油2大匙 " T2 w8 S# V/ J
香油1小匙 ; X# W' U! f7 G" \2 X) V
酒2大匙
7 u L/ n9 ]& c! i% v1 M8 d5.39.217.77糖1大匙
1 P. O" i; e, q1 x i& w作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* h( J9 I0 W2 P1 d5 O. t) S/ W/ I
- a1 [" K2 h& |4 n+ etvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣5.39.217.77$ _, i" O' `9 O& @/ v
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
| 
