材料 白玉苦瓜1條
: N6 W2 j) d1 R7 ]1 }8 h公仔箱論壇蔥3根
; f1 {: T8 B3 j7 K; E) F公仔箱論壇辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 ^5 L. V. _& Z1 `* J
雞翅4隻8 M" }- g8 q* q) F
調味料 豆豉2大匙
& G. ?0 F" f1 A- t4 T6 r$ C蠔油2大匙 公仔箱論壇5 r& X& q: G4 z3 g2 k& _( @
香油1小匙
2 w' U4 t+ T+ s; T8 X5.39.217.77酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" \( N j8 R$ h
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! Q M8 C& y E: ~; }
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
0 Q: _' O8 C- w2 |) y3 A0 q
+ O3 t# y1 N7 r& A0 \公仔箱論壇作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣% S2 I; y: W Z: Z
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
| 
