綠豆雞蛋飲～～
* p3 [( y- K7 G, ?* ntvb now,tvbnow,bttvb肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb k' {8 @# d6 E
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
x# b* U0 k- k* N3 I6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
7 Q; }3 [7 Z3 f! e1 j5.39.217.77綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ s+ m/ i# ]! `. J' P
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
9 \7 m$ p+ k( z B# F0 \5.39.217.77綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。7 ~$ c: v, @* N: P1 l4 i
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! V* d8 T; k Z3 j& E
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
) n0 u* L! M$ B o; a; o. {2 ~一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
0 J8 S- @4 ?) x9 ]' L5 z- s公仔箱論壇原料：5.39.217.771 t" I. _% f! R( k* q8 L
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
( @: v6 H, E$ i4 Z/ q做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. L& {* O5 z, n
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& A+ c E; D* B8 ^& C5 h
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘( m9 _5 I% g2 X) J) Q8 ^+ F0 `' p8 W
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火5.39.217.776 `! a' P7 q/ F
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中
$ Y! I. ?) y# {4 b" W6 E) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、用筷子快速均勻打散，備用tvb now,tvbnow,bttvb3 d% a! E8 J! M1 V; V% a
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中
/ M6 V1 n t- v/ V7 F# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
, L& [2 K7 @3 E, t$ E3 H' P公仔箱論壇8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
. O$ o L. d' g1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 g. e0 _& l1 d4 v8 ^1 G. Y7 h
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
' q) f6 p' l5 W. t/ g7 ]1 {9 h8 s* E, {公仔箱論壇2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。+ I9 |6 s6 H6 o, N6 t0 i2 y
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 ! l9 _0 t' f' w ?7 R1 N3 ^
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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