【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" m; F( [# w$ ?+ V' j9 A; {
. [6 i! V; P* R- R* S! o2 X5.39.217.77低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個
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: o6 `& C0 r( f5 `4 g* z- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b4 o+ n8 p: i6 j( O5.39.217.77做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 公仔箱論壇9 u, L" Q+ r2 ?& _ M
5 L( S) e7 n$ P. k r將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 公仔箱論壇0 w, ^& P/ @5 B: u
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全蛋及蛋黃加入2中拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [6 Q9 I) \3 Z: m3 `
1 ^' P1 a8 r. s, z" c安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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表面刷上蜜汁公仔箱論壇5 H' x$ w8 ?: c" r2 t/ ?# H
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. W0 N. U: ]8 {
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若用機器拌，轉至中速
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# D- r" B, D0 I0 {& ~& X4 X公仔箱論壇烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 公仔箱論壇( ^; W4 P+ @8 l/ c5 c' A
. z2 z& n' o ^麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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