材料： ( 4-5 個份量)
; c% M7 m3 W8 h4 \, T$ i$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |0 {' g- J4 O' @1 e6 l0 {tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 8 湯匙
8 D7 Z8 D& J, H* E3 U2 J, ]. ^9 ]tvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙+ b. @6 ^8 a j6 h6 z
馬蹄粉 1.5 湯匙
# Y/ I L a4 s5 {. J& i5.39.217.77黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
% z9 A( O. v `+ m6 |水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 |1 w% }9 Z3 U/ L, g
紅豆 適量 (選擇性)
$ _( _2 L. p) T, a$ N6 M5.39.217.77做法：& l! D0 h. x! h5 ^2 K! l- f
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紅豆煮淋，備用
! S" x/ g( a! L5.39.217.77將一半椰奶加入糖煮溶，離火2 ?+ d, ?4 F8 m$ p, u* R3 }; V1 {
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
1 ?, m3 _7 d6 O8 k公仔箱論壇再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! O+ U1 Q0 \! Z
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆0 h* C4 S$ G6 F* u4 \
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
; a m/ ?! N2 O8 F$ w2 {稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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