材料: ( 4-5 個份量)
5 Q: L) S! R" b; o& btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 d2 Z ]. J% q4 x! M
粘米粉 8 湯匙
# u# e$ b, V" x2 W木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
0 p2 h) l$ ]# a/ |- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* g9 Z2 d$ i% K* Z
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 q9 e5 S- i/ ?7 u5 {
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb. i( ^9 l; \5 E/ }: g1 @
紅豆 適量 (選擇性) . u1 o; ~" d, ^" h5 B6 I. G
做法:
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' O, p$ P$ ]# x3 H/ J& E7 j紅豆煮淋,備用
" R7 H0 K9 c# V D! K- T' d" K/ ?將一半椰奶加入糖煮溶,離火5.39.217.77* r# N2 m5 q4 `4 Y
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
8 Q+ `- T: a0 V Qtvb now,tvbnow,bttvb再加入剩餘一半的椰奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E6 U# A' G( V/ O V7 b0 g
小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆5.39.217.776 l6 ]; A6 D2 I5 M. [; p! U- i
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
0 E) K3 ?3 Y3 T/ C7 Z; D7 U/ ^稍涼,倒出即成 |