材料：
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7 ?, U7 m, d6 z! I; a5.39.217.77中筋麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% C" ]4 {5 O1 V3 V) n
水 45 克
^) B0 S; B! W/ Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 100 克5.39.217.77& }! ?3 [0 y3 t+ ~* ~
調味料：( B' b9 r) F6 q! z- n
5.39.217.77+ S1 e* w0 }/ x% G' _ V7 P4 t
熱水 30 克tvb now,tvbnow,bttvb$ C. J( m1 w- c& o
糖 30 克
, e7 i" A B" a6 S$ q; E' @5.39.217.77梳打粉 1/8 茶匙5.39.217.777 n2 _3 M3 L6 T5 w4 B- O! }) X9 P
南乳 1.5 磚
' A5 O; r2 j4 B# E4 V$ G: _4 n油 2 茶匙
( G8 Q5 O9 H. e) v9 [5.39.217.77鹽 1/4 茶匙
" y: m+ @ I8 J; ftvb now,tvbnow,bttvb做法：, _8 y/ ~; c$ x! c2 y
5.39.217.77: G4 v: }$ N7 q; d+ |, C0 K
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
2 R5 S! ?) C* T/ M# B$ X公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)8 Q: k1 j, j. N7 l7 o$ z
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
$ Z/ z3 K+ m4 C+ |& p用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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