材料:
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" V1 A+ R" Z4 f, o0 U9 d/ L, N1 B$ f7 ^中筋麵粉 75 克
" ~& q) n# h/ M6 Z+ @0 M$ J公仔箱論壇水 45 克
b, Y+ G6 |6 C9 R中筋麵粉 100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# I8 ~) H+ a/ p
調味料:) {5 L7 ~5 G. q0 W' y+ y" O) K
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熱水 30 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k' j5 T. G% t, m) l L
糖 30 克tvb now,tvbnow,bttvb, W" q) y& {+ f1 T
梳打粉 1/8 茶匙
; |* I+ d1 D; E* Itvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚
: e: ~1 y0 N/ A7 D I公仔箱論壇油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~2 T1 ~6 }- r3 h- f- w3 m2 d9 j* H8 F
鹽 1/4 茶匙7 ^( z' y+ m6 Y' O
做法:5.39.217.77: i4 r1 O& ]4 J& P) O8 M
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用$ q1 A9 p5 C# b3 c4 m+ D: u/ N, A: F0 j
先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)5.39.217.774 p2 f2 t+ k4 v3 b) N# n8 T
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 h. {8 t" M7 q( c/ g
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點) e7 ^2 J0 m8 S! U: B' S4 k
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分兩批用中火炸熟,即成 |