碗仔翅, \ e3 }& g6 O" @
: z4 E2 V4 B) D/ o; e材料（大慨6碗份量)
$ O! b& W3 q n: @5 |& Z9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅 約4兩
/ i4 L X4 _3 D* ^* k5 Q木耳 半兩 ' c7 ^: c3 Y% R
冬菇 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb. L. y9 G" k( [
罐頭竹筍 2條
9 q% c+ K) l: T4 N) Y* G" X, E' C公仔箱論壇急凍雞柳 5兩
) K1 y/ `6 C2 \/ P5 ]! P4 h5.39.217.77清雞湯 1公升
3 o% B2 Y/ V7 B- m) A. m' _tvb now,tvbnow,bttvb
: G2 T5 Q% N4 o5 g% z v3 v0 q$ c3 Y5.39.217.77
1 t5 J2 E2 R1 O7 g( D$ o5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 - y, N* W3 Z, W, {( V
9 t% R3 `- g- n6 T' |1 P; @豉油 1茶匙 1 q( y' D5 c0 V3 U1 Y" C: T
糖 半茶匙
' g9 G$ m* A& f# i# V5.39.217.77燒酒(米酒) 半茶匙
, E& s6 ]" c' Z+ z6 Z5.39.217.77生粉 一茶匙 5.39.217.77( Q4 W; P" r. R- f' z: v
雞粉 半茶匙
* o* J1 M% ^/ H0 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 j5 i( F7 F; Q) s, G7 U) F
tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 M! ?6 b" n4 |- m0 }2 \
芡汁材料 公仔箱論壇# l3 ]7 W5 W z/ N* A
5.39.217.771 h5 M }: Z7 f( D) k& e/ Z9 L
麻油 半湯匙
$ E- M# z7 p& @$ g% O ^' S5 i5.39.217.77豉油 半湯匙
0 z; t. ^- j/ A. n0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 1/2湯匙
0 }% V2 {1 l' U9 ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; t$ ?* R9 R# ^. g
燒酒 1湯匙 5.39.217.777 A. A! y2 f1 ~) q
胡椒粉 少許
% o# N4 \$ f( y: q; O. Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
7 Q. Z- r! ^# G! e5 G公仔箱論壇鹽 半茶匙 公仔箱論壇8 Q+ I& _- z1 z( f
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5.39.217.77+ U4 }/ u+ u2 L n: ]$ X" W
製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% U, A$ N2 m. i/ R5 E! z
5.39.217.77" d' E J2 h' W1 i
1.6 P3 _. R! j( X9 d6 b
將素翅用清水浸1、2小時 。
* f# ?8 C5 z! a5 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) }+ ] Q/ w5 W9 h# ~9 p% C
2.5.39.217.77. Y" n) W7 ?0 _" A. h7 [% S
竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 5.39.217.77) T/ k1 V$ B' z) b1 ^; a
* p7 s( X6 b4 u, e5.39.217.773.
! g. f2 v$ d- k0 r. \# o* E雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& o7 i# b7 x; F* C
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4.
6 k% O8 z9 ~& E, a B5 W- l4 t公仔箱論壇煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
# J6 i1 Q* A6 ~. o6 a公仔箱論壇- p5 I3 ^6 G& U( i
購買地點
& C+ X% z5 ~3 i$ \7 A# V2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.公仔箱論壇0 s2 X3 V- G9 u* d8 X1 V
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g & ~0 i3 ^6 f8 J
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
6 S- n7 Q2 R/ o2 ~, s) Ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
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U4 A2 K4 R! u5 s1 q( V公仔箱論壇注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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