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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 5.39.217.77. X7 t0 @* {6 @' S6 E3 L2 I2 I
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材 料  :
" ]0 p+ G* O' q- ]( [8 _# q6 l
; A- s" C/ w4 ^tvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、: ]2 n3 M: a5 a. w; R1 C' C
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; _( f" G& t# ?5 ?9 D) Q* V# P
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
6 Y+ H& {5 g, o- \# D: _" W0 h, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @9 n# ]1 K- G) Y1 _, i5.39.217.77椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ H* w4 d# O  |5 w* }. |
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6 @3 p9 F3 W3 E; P/ r5.39.217.77做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
# `: n7 _/ J* d+ H. {3 \4 v4 I3 {" _再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
9 q% J0 g0 t( y0 s公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb* N8 z$ D8 S  I8 J9 a+ c

% u. Z3 k1 Y2 u" q- q* [; w5.39.217.77[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、9 O+ _6 z! [# Y: ]+ c+ U+ F
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、% [  u% S, y( v$ @
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。' N; ^' D4 W. Y2 T
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 4 l" [( O: m7 t$ C

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