泰 式 咖 喱 炒 蟹
: F# c# n3 S" ^, H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% f0 U# E6 T: v
材 料 :
6 L% P' _/ P# y- v' ?, M5.39.217.77% t' H' |- J1 ?% O1 X# `% y
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、$ F) E l; Z; B, ]+ J, ~2 ]# H
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、5.39.217.770 e/ j* I/ L1 m; d. m- ~' a" J9 o
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 [$ Y$ n7 F9 {
/ b* [9 ~. V- D9 }* `6 Q7 ], R; I
/ {3 h: ^7 V) Q5.39.217.77調 味 料 :. n( N% b. M% F) h
1 k+ f; x. D C- ?! t, ztvb now,tvbnow,bttvb椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
3 ]( W" T$ X1 J4 G! h: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A- \( a7 j/ \2 s. a
1 w ^ R4 Y5 t f7 E' \' E, E. @9 x公仔箱論壇做 法:
4 m0 \ M0 |9 q/ G. h
& d( E6 C% e* I2 O先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,( b. @. P1 |4 G
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,) `, v8 G4 ?8 I) ]% ~; V9 T; j% [
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ c3 r$ \7 j& c8 O- { ^) {) [
2 f% E" B) J$ q0 S公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |