【材料】:
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豆腐 ... 11/2盒tvb now,tvbnow,bttvb, f& i! U0 K; k7 R0 h, K, S" y& c
雞蛋 ... 2個0 s( A& y% B4 |7 ?; L3 _# L
蝦米屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 d: n* d3 _
火腿屑 ... 2大匙
' J4 e: n' R( E% @% U1 H搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D X8 p. E: x7 i: p* g$ Y
香油 ... 3大匙" i* ?: A4 v8 I3 }
醬油 ... 2大匙
" j! x+ K7 ` B4 x3 Y公仔箱論壇蔥末 ... 2大匙
( b' C E; m8 z5 u公仔箱論壇熟白芝麻 ... 1大匙8 z5 ~9 X- @ A& Y4 u
/ f, d! E) {* j, b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】:
4 b$ H+ J+ Q( i8 d9 X5.39.217.77
6 d( b3 I$ L5 v* q! M2 \1.將豆腐捏碎成泥備用。
* |9 }* m/ [; q. C& v d2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。5.39.217.77* i, j5 ?3 Q+ F4 Q F/ ]
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。 |