【材料】： 8 ]# w( O( N; Y: j; K/ h
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豆腐 ... １1/2盒
3 N0 Y# v' z+ R: O n5.39.217.77雞蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb+ ]$ o7 v) y% @0 m% E
蝦米屑 ... 3大匙$ T5 T* i1 f1 V
火腿屑 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ p% D1 o* s4 ]% x) j
搾菜屑 ... 3大匙
+ M: T4 ?+ v; r) y) H香油 ... 3大匙+ g) f! ]: v+ L8 w6 p
醬油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ?! m3 G* A; p2 g$ e4 T
蔥末 ... 2大匙
2 N; i4 K3 B( `, ?# w9 E熟白芝麻 ... 1大匙
+ M, ^, C2 H/ `, |" `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 E' D" g2 N2 r
【作法】：
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6 V# F( ?6 j" _& P/ C$ l1.將豆腐捏碎成泥備用。
+ F8 u/ u- k% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。5 D0 g- g. a6 d9 g6 g5 ?3 D
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。 |
發表於 2006-11-28 09:25 PM
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