雙 參 燉 白 鱔tvb now,tvbnow,bttvb2 k( n' m* G0 o0 g: S: M O- m
功 效 消膩滋潤之選
2 P9 {' u0 z! q% L w- Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。
1 G# g# z; Q6 J: M! u2 |製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。
! U7 X5 D; k. _) e. |把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |