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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ C) }# p) Q5 u; {; {( {
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豬仔包
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低筋粉            500g〜600g
3 c7 @/ n" C0 N# a; H溫水               300g
4 V# X+ s: n* u2 S3 y; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母               5g
5 u- S6 z; v  {. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            3g/ K& U1 X7 T- `1 n: R( W& P

- C* j5 {4 K# ?+ G- Q  n3 u# c豬仔包的做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 k) j7 B; ?+ V7 F( l
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, 7 g4 o0 n% n* `% q  Z
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
+ U5 C. W/ v" L5 z5 Z8 c5.39.217.77糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. 公仔箱論壇8 E* ]$ g* c  D6 N
      
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$ ]& f9 h: O4 Y- f& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
# y  w$ q+ C7 t; R3 r* `& Gtvb now,tvbnow,bttvb然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb- K2 r- `, C( l7 }* ?# B
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  , A3 m" _) H% F0 V& ^- w% u
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, d- X* k* N, K; T" n/ T5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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0 r/ y0 U( h* k; |' P/ F$ |2 ^5.39.217.7707. 出爐
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